Блины из кабачков
Описание рецепта
Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, но хлеб она не ест, а очень любит овощи....вот и решила испечь такие блинчики, которые она с большущим удовольствием съела.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки4шт.
- молоко0.7стакан
- яйца куриные4шт.
- соль1щепотка
- масло растительное3ст. л.
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры82г102.50% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории1150кКал47.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начинаем с кабачков, моем их и очищаем кожицу, натираем их на терке, солим, перчим по вкусу,вбиваем яйца, хорошенько перемешиваем. К сметане добавляем молоко, размешиваем и вливаем в кабачковую массу, перемешиваем до однородной массы. Настал черед муки, ее надо добавить столько, чтобы масса была жидковатой, так как любое блинное тесто. Добавлять надо небольшими порциями и каждый раз тщательно размешивать, чтобы не образовывались комочки. В конце добавить растительное масло, перемешать и печь на разогретой сковороде обжаривая с двух сторон. Эти блинчики хорошо подавать с брынзой, зеленью и помидорами! Приятного аппетита!
- Шаг 2
...
- Шаг 3
...
- Шаг 5
...
- Шаг 6
...
- Шаг 7
...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мяса нет, а аромат сводит с ума: постный плов покорил всю семью — делаю в духовке и с правильными специями
Врач назвал самое полезное молоко: процент жирности имеет значение, но не так, как вы думали
С этим блюдом и весна пришла: пряную лапшу с грибами и овощами по рецепту шефа Шолохова готова есть весь пост
Комментарии
10Умничка!... и хорошая идея на перспективу а то всю голову сломала...чем еще угодить...СПАСИБО! 5+1
супер рецептик!!! спасибо!!!
5+1!!!!!Спасибо за рецептик!!!
И я оладушки пеку, а вот до блинчиков не додумалась((( Буду пробовать))))
Классно! Я тоже только оладушки раньше пекла, но оладьи не особо любят в нашей семья, а блинчики все любят. Так что буду пробовать печь блины, вечерком с тыквой, сладкие))) Спасибо за идею!!!