Перец фаршированный в духовке
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский3шт.
- баклажаны2шт.
- лук репчатый1шт.
- сыр твердый200г
- яйца куриные2шт.
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории175кКал7.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить свиной фарш добавить:специи можно не жалеть,соль,зелень базилика,яйца.
- Шаг 2
Баклажаны и лук очистить,нарезать кубиками и обжарить в масле до готовности.Остудить немного и добавить в фарш.
- Шаг 3
Перерец разрезать на две половинки ,очистить.В половинки перцев уложить фарш с горкой.
- Шаг 4
Разогреть духовку до 220 градусов.На смазанный маслом противень уложить перцы,накрыть фольгой и выпекать в течении 7-10 мин.,после снять фольгу и выпекать ещё 15-20 мин.Готовые перцы смазать майонезом обильно посыпать зеленью и сыром.1-3 мин. в духовке и можно подавать1
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Цветочный бунт и бельевой стиль: во что одеваться этой весной
Захотела побаловать внутреннего гедониста и запекла камамбер в духовке: всего 5 ингредиентов, а удовольствия "на все 100!"
Комментарии
2Все равно очень вкусно. Это хорошая домашняя кухня.
Просится чесночек и какой нибудь соус, может даже бешамель, но можно и с майонезом.