Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
71369
2
Реклама

Тортильи

Тортильи
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт прочитала на пакете кукурузной муки, готовила точно по рецепту, только количество изменила, в пакете муки 0,5 кг, а там было указано 680гр. Получилось вкусно.
Ингредиенты
1л картофельного отвара (в рецепте было 1,25л)
500гр кукурузной муки
соль
начинка:
1 большая луковица
около 1кг фарша (у меня говяжий)
соль, перец, зеленушка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сначала я подготовила начинку: обжарила на растительном масле мелко порезанный лук, добавила фарш, соль, перец и, когда уже всё готово, немножко зелени.


На весь экран

# шаг 2/7

теперь тесто: картофельный отвар посолить ( я солила, когда картошку варила), довести до кипения, кастрюля не маленькая должна быть. Помешивая всыпать муку и заварить крутое тесто.
теперь тесто: картофельный отвар посолить ( я солила, когда картошку варила), довести до кипения, кастрюля не маленькая должна быть. Помешивая всыпать муку и заварить крутое тесто.


На весь экран

# шаг 3/7

Снять с огня, подождать когда остынет и вымешивать на столе, посыпанным пшеничной мукой
Снять с огня, подождать когда остынет и вымешивать на столе, посыпанным пшеничной мукой


На весь экран

# шаг 4/7

раскатать тоненькие лепёшки
раскатать тоненькие лепёшки


На весь экран

# шаг 5/7

выпекать на сухой сковороде на маленьком огне. С одной стороны выпекать или с обоих не указано было я выпекала сначала с одной стороны, около 2 минут, переворачивала на доску, и сразу возвращала обратно на сковородку уже другой стороной
выпекать на сухой сковороде на маленьком огне. С одной стороны выпекать или с обоих не указано было я выпекала сначала с одной стороны, около 2 минут, переворачивала на доску, и сразу возвращала обратно на сковородку уже другой стороной


На весь экран

# шаг 6/7

снимаем со сковородки, кладём начинку и сворачиваем в трубочку
снимаем со сковородки, кладём начинку и сворачиваем в трубочку


На весь экран

# шаг 7/7

чтобы по приличнее выглядело я неровные края обрезала. Приятного аппетита!
чтобы по приличнее выглядело я неровные края обрезала. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Неля
Неля
12 лет назад

ммм обязательно попробую!!!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
12 лет назад
Неля,

И не пожалеешь, ооочень вкусно!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Я очень давно искала опробыванный рецепт тортильи,спасибки помогли,буду пробывать.

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Пробуйте! Главное, что полёт фантазии не ограничен!

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Так я тортилья еще не пробовала готовить, обязательно приму к сведению!!! Спасибо, Наталья!!!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
12 лет назад
Черешенка,

пожалуйста. Попробовать, действительно, стоит!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Вот уж необычно!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо.

Т
Т
12 лет назад

И я люблю эксперименты с разной мукой!Голосую 6-я.

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
12 лет назад
Т,

спасибо, Татьяна.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.