Этот рецепт прочитала на пакете кукурузной муки, готовила точно по рецепту, только количество изменила, в пакете муки 0,5 кг, а там было указано 680гр. Получилось вкусно.
Сначала я подготовила начинку: обжарила на растительном масле мелко порезанный лук, добавила фарш, соль, перец и, когда уже всё готово, немножко зелени.
теперь тесто: картофельный отвар посолить ( я солила, когда картошку варила), довести до кипения, кастрюля не маленькая должна быть. Помешивая всыпать муку и заварить крутое тесто.
выпекать на сухой сковороде на маленьком огне. С одной стороны выпекать или с обоих не указано было я выпекала сначала с одной стороны, около 2 минут, переворачивала на доску, и сразу возвращала обратно на сковородку уже другой стороной
ммм обязательно попробую!!!
И не пожалеешь, ооочень вкусно!
Я очень давно искала опробыванный рецепт тортильи,спасибки помогли,буду пробывать.
Пробуйте! Главное, что полёт фантазии не ограничен!
Так я тортилья еще не пробовала готовить, обязательно приму к сведению!!! Спасибо, Наталья!!!
пожалуйста. Попробовать, действительно, стоит!
Вот уж необычно!
спасибо.
И я люблю эксперименты с разной мукой!Голосую 6-я.
спасибо, Татьяна.