Салатик "цветочек" для любимой семьи
Описание рецепта
Увидев на просторах инета, так захотелось побаловать своих любимых, что не удержавшись сразу пошла делать) Надеюсь, что вам он тоже приглянется!!!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко3ст. л.
- мука3ч. л.
- сыр твердый3ч. л.
- томатный соус3ч. л.
- соль1щепотка
- перец болгарский1шт.
- сыр мягкий200г
- майонез3ст. л.
- яйцо6шт.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории264кКал11.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выпекаем три разноцветных омлета. Для желтого (основного)взять 2 яйца...
- Шаг 2
...1 ст.л.молока...
- Шаг 3
...1 ч.л.муки...
- Шаг 4
...1ч.л. тертого сыра...
- Шаг 5
...соль...
- Шаг 6
Все взбить слегка.
- Шаг 7
Для красного: к рецепту основного добавить 3 ст.л. нежного кетчупа.
- Шаг 8
Все также взбить слегка.
- Шаг 9
Для зеленого: к рецепту основного добавить мелко измельченную зелень (на ваш вкус). У меня был уропчик)
- Шаг 10
И также все взбить слегка.
- Шаг 11
Получатся вот такие омлетики)
- Шаг 12
Делаем крем. Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками...
- Шаг 13
...обдаем кипятком...
- Шаг 14
...аккуратно отжимаем...
- Шаг 15
...и смешиваем с 200 гр.сыра...
- Шаг 16
...добавляем 3 ст.л. майонеза.
- Шаг 17
Все хорошенько перемешиваем.
- Шаг 18
Наконец, собираем весь торт. На красный омлет выкладываем половину нашего крема...
- Шаг 19
...затем - зеленый омлет...
- Шаг 20
...и на него оставшийся крем...
- Шаг 21
Завершаем сборку основным желтым омлетом.
- Шаг 22
Сложенный торт поделить на порционные кусочки.
- Шаг 23
И сделать ввиде цветка.
- Шаг 24
Украсить цветочком из помидорки черри и зеленью.