Куриное филе в кляре
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- яйца куриные1шт.
- молоко2ст. л.
- мука80г
- сметана1ст. л.
- масло растительное3ст. л.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки133г147.78% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории1426кКал59.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Куриное филе разрезать на порционные куски и залить смесью из растительного масла,лимонного сока,соли и рубленой зелени.Приготовить жидкое тесто(кляр) из яичного желтка,муки,молока и сметаны,затем ввести в него взбитый белок.Обмакнуть в кляр ломтики филе и обжарить в разогретом масле.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как открыть шампанское без брызгов или с ними — успеете под бой курантов
Как не превратиться в "сову" после новогодней ночи: восстанавливаем режим по советам врача
Остатки сладки: как сохранить еду после праздников
Комментарии
1Люблю еду в кляре(тесто отличное)1+5.