+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Острое чатни из помидоров

Острое чатни из помидоров
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Острый, пикантный, пряный соус. Очень хорошо подать к мясу, особенно к шашлыку, а также прекрасно добавлять в тушеное мясо, харчо, овощные рагу и т.п.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 кг. помидоров;
5 средних луковиц;
1 ст.л. соли;
1 ч.л. сушеного имбиря;
2 ч.л. куркумы;
1 ст.л. тмина;
3 зубчика измельченного чеснока;
2 ст.л. горчичного порошка;
1 ч.л. семян горчицы;
1 ч.л. кайенского перца;

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Помидоры нарезать дольками.
Помидоры нарезать дольками.
На весь экран
шаг 2
Лук полукольцами
Лук полукольцами
На весь экран
шаг 3
Смешать в одной кастрюле все ингредиенты и варить на медленном огне 1 час после закипания.
Смешать в одной кастрюле все ингредиенты и варить на медленном огне 1 час после закипания.
На весь экран
шаг 4
Разложить в сухие стерильные банки, закрыть герметично крышками и укутать в одеяло до полного остывания.
Разложить в сухие стерильные банки, закрыть герметично крышками и укутать в одеяло до полного остывания.
На весь экран
шаг 5
Смачного!
Смачного!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
27.07.2012 08:07:01

Добрый день! Вчера делала чатни по Вашему рецепту - получилось очень вкусно, надеюсь полакомится зимой, если раньше не съедим :) Спасибо за рецепт

Радость
Радость
07.09.2011 13:09:23

Супер-супер!!!!!!! Непременно, сделаю на зиму!

Sindirella
Sindirella
08.09.2011 14:11:59
Радость,

Буду рада!

Черешенка
Черешенка
06.09.2011 18:18:47

Тань, чатни выше всяких похвал!!! Забрала в КК... Голосую!!!

Sindirella
Sindirella
08.09.2011 14:11:50
Черешенка,

Спасибо, ОЛюшка!

Виктория
Виктория
06.09.2011 13:10:48

Принимай хозяюшка 5 и голос в поддержку чатни из помидоров
:) аватарочка, выше всяких похвал:)

Sindirella
Sindirella
08.09.2011 14:11:39
Виктория,

Спасибо, милая моя!

anna
anna
06.09.2011 12:15:49

Класс! Люблю такие вот домашние соусы:) Буду готовить, а тебе - только +5 и мой большой:) голос!

Sindirella
Sindirella
08.09.2011 14:11:28
anna,

Готовь, дорогая! Держу кулачки, чтобы понравилось!

Показать еще комментарии