+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
70906
0
Корзинки из баклажанов с телятиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
17555
3
Реклама
Реклама
Реклама

Мясное СУФЛЕ с персиками

Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
28353 ed4 square100
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Приготовление
2 часа и 10 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Как-то этим летом, когда мы были у родителей на даче, я листав журнал 7 дней, наткнулась на вот это суфле. Переписав его, решила приготовить!!! Уж только после того, как домой приехала))) Вот как раз на днях делала...Хочу сказать, суфле на любителей!!! Моим мужчинкам поравилось) А мы дамы привередливые оказались))))Номер 7 дней уже и не помню.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Персики - 3 шт.
Говядина - 400 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло слив. - 1 ст.л.
Соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо отварить до готовности.
Мясо отварить до готовности.
На весь экран
шаг 2
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
На весь экран
шаг 3
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
На весь экран
шаг 4
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Перемешать все.
Перемешать все.
На весь экран
шаг 6
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
На весь экран
шаг 7
Соединить белки с персиково-мясной массой.
Соединить белки с персиково-мясной массой.
На весь экран
шаг 8
Аккуратненько перемешать.
Аккуратненько перемешать.
На весь экран
шаг 9
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз...
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз...
На весь экран
шаг 10
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
На весь экран
шаг 11
Тем временем взбить желток.
Тем временем взбить желток.
На весь экран
шаг 12
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
На весь экран
шаг 13
Все, кушайте на здоровье!!! Суфле для взрослых.
Все, кушайте на здоровье!!! Суфле для взрослых.
На весь экран
шаг 14
И для детишек.)
И для детишек.)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
♕Таня♕
♕Таня♕
07.09.2011 02:36:31

Олечка!!!! Пропустила такой рецепт!!!!!! Немного закрутилась!!!!! Очумелый рецептик!!!!!! В хорошом смыс ле!!! 5+++

Olga VG
Olga VG
07.09.2011 07:26:25
♕Таня♕,

мерси, Танюша!!!)***)ничего страшного, все мы крутимся как белки в колесе и еще успеваем тут посидеть)))

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
06.09.2011 20:09:14

необычное сочетание персика и мяса)Интересно!)прими и мой голос!

Olga VG
Olga VG
07.09.2011 07:26:36
Домоседка-СонЯ♥,

спасибочки!!!)

Черешенка
Черешенка
06.09.2011 18:42:14

Оль, основное фото просто сказка!!! Рецепт забираю! Взамен принимай голос и 5!!!

Olga VG
Olga VG
06.09.2011 19:22:04
Черешенка,

Спасибо, Олюшка, надеюсь, что твоим понравится!!!) сразу предупреждаю, что вкус на любителя!!!)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.09.2011 15:59:35

Креативно и так аппетитно! :)

Olga VG
Olga VG
06.09.2011 16:16:36
Ольга♥Ч,

мерси)

Сима♥
Сима♥
06.09.2011 15:21:10

Необычно очень:))

Olga VG
Olga VG
06.09.2011 16:16:53
Сима♥,

агась, точно!!! именно необычно;)на любителя)

Показать еще комментарии