+ 1000
+ 1000

Мясное СУФЛЕ с персиками

Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Приготовление
2 часа и 10 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Как-то этим летом, когда мы были у родителей на даче, я листав журнал 7 дней, наткнулась на вот это суфле. Переписав его, решила приготовить!!! Уж только после того, как домой приехала))) Вот как раз на днях делала...Хочу сказать, суфле на любителей!!! Моим мужчинкам поравилось) А мы дамы привередливые оказались))))Номер 7 дней уже и не помню.
Ингредиенты
Персики - 3 шт.
Говядина - 400 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло слив. - 1 ст.л.
Соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо отварить до готовности.
Мясо отварить до готовности.
На весь экран
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
На весь экран
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
На весь экран
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
На весь экран
Перемешать все.
Перемешать все.
На весь экран
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
На весь экран
Соединить белки с персиково-мясной массой.
Соединить белки с персиково-мясной массой.
На весь экран
Аккуратненько перемешать.
Аккуратненько перемешать.
На весь экран
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз...
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз...
На весь экран
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
На весь экран
Тем временем взбить желток.
Тем временем взбить желток.
На весь экран
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
На весь экран
Все, кушайте на здоровье!!! Суфле для взрослых.
Все, кушайте на здоровье!!! Суфле для взрослых.
На весь экран
И для детишек.)
И для детишек.)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад

Олечка!!!! Пропустила такой рецепт!!!!!! Немного закрутилась!!!!! Очумелый рецептик!!!!!! В хорошом смыс ле!!! 5+++

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
♕Таня♕,

мерси, Танюша!!!)***)ничего страшного, все мы крутимся как белки в колесе и еще успеваем тут посидеть)))

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад

необычное сочетание персика и мяса)Интересно!)прими и мой голос!

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

спасибочки!!!)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Оль, основное фото просто сказка!!! Рецепт забираю! Взамен принимай голос и 5!!!

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Олюшка, надеюсь, что твоим понравится!!!) сразу предупреждаю, что вкус на любителя!!!)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Креативно и так аппетитно! :)

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Ольга♥Ч,

мерси)

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Необычно очень:))

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Сима♥,

агась, точно!!! именно необычно;)на любителя)

Показать еще комментарии