+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с чесноком в коньяке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
63663
5
Реклама

Мясное СУФЛЕ с персиками

Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Мясное СУФЛЕ с персиками
Приготовление
2 часа и 10 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Как-то этим летом, когда мы были у родителей на даче, я листав журнал 7 дней, наткнулась на вот это суфле. Переписав его, решила приготовить!!! Уж только после того, как домой приехала))) Вот как раз на днях делала...Хочу сказать, суфле на любителей!!! Моим мужчинкам поравилось) А мы дамы привередливые оказались))))Номер 7 дней уже и не помню.
Ингредиенты

Персики - 3 шт.
Говядина - 400 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло слив. - 1 ст.л.
Соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Мясо отварить до готовности.
Мясо отварить до готовности.
На весь экран
шаг 2/14
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
На весь экран
шаг 3/14
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
На весь экран
шаг 4/14
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 5/14
Перемешать все.
Перемешать все.
На весь экран
шаг 6/14
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
На весь экран
шаг 7/14
Соединить белки с персиково-мясной массой.
Соединить белки с персиково-мясной массой.
На весь экран
шаг 8/14
Аккуратненько перемешать.
Аккуратненько перемешать.
На весь экран
шаг 9/14
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз...
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз...
На весь экран
шаг 10/14
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
На весь экран
шаг 11/14
Тем временем взбить желток.
Тем временем взбить желток.
На весь экран
шаг 12/14
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
На весь экран
шаг 13/14
Все, кушайте на здоровье!!! Суфле для взрослых.
Все, кушайте на здоровье!!! Суфле для взрослых.
На весь экран
шаг 14/14
И для детишек.)
И для детишек.)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
♕Таня♕
♕Таня♕
8 лет назад

Олечка!!!! Пропустила такой рецепт!!!!!! Немного закрутилась!!!!! Очумелый рецептик!!!!!! В хорошом смыс ле!!! 5+++

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
♕Таня♕,

мерси, Танюша!!!)***)ничего страшного, все мы крутимся как белки в колесе и еще успеваем тут посидеть)))

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
8 лет назад

необычное сочетание персика и мяса)Интересно!)прими и мой голос!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

спасибочки!!!)

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Оль, основное фото просто сказка!!! Рецепт забираю! Взамен принимай голос и 5!!!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Олюшка, надеюсь, что твоим понравится!!!) сразу предупреждаю, что вкус на любителя!!!)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Креативно и так аппетитно! :)

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Ольга♥Ч,

мерси)

Сима♥
Сима♥
8 лет назад

Необычно очень:))

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Сима♥,

агась, точно!!! именно необычно;)на любителя)

Показать еще комментарии