+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Брусничная поляна" для Оленьки и Светочки

Торт "Брусничная поляна" для Оленьки и Светочки
Торт "Брусничная поляна" для Оленьки и Светочки
28434 ed4 square100
Торт "Брусничная поляна" для Оленьки и Светочки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Олечка!Светочка!Поздравляю Вас с заслуженной победой!Желаю Вам дальнейших кулинарных шедевров и побед!Очень рада за Вас!И примите от меня вот такой вот скромненький тортик!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста...
8 яиц
2 ст сахара
2 ст муки
Для пропитки...
120 мл воды
130 г сахара
1 ст.л коньяка
Для крема и прослойки...
400г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
100 г темного шоколада
200 г грецких орехов
3 ст ягод брусники

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Бисквит... яйца взбйте с сахаром в крепкую пену,добавьте муки и еще раз взбейте.Выложите тесто на смазанную маслом форму и выпекайте до готовности!(180С)Готовый бисквит должен хорошенько остыть.
На весь экран
шаг 2/9
Пропитка... воду довести до кипения,добавить сахар,размешать и снять пену.Снять с огня и дать остыть,потом добавить коньяк.
На весь экран
шаг 3/9
Крем...(очень простой) масло взбить со сгущенным молоком в пышную массу.
На весь экран
шаг 4/9
Орехи измельчить,шоколад натереть в крошку.
На весь экран
шаг 5/9
Оформим торт... Бисквит разрезать вдоль на три части.Каждую часть пропитать пропиткой.
На весь экран
шаг 6/9
Половину одного коржа положить на блюдо,смазать кремом,сверху положить ягоды брусники и посыпать орехами.
На весь экран
шаг 7/9
далее...второй корж,так же смазать кремом,положить ягоды и орехи.
На весь экран
шаг 8/9
далее...третий корж.бока и верх смазать кремом.сверху положить ягоды брусники,бока присыпать тертым шоколадом. Дать тортику пропитаться и наслаждаться)))
На весь экран
шаг 9/9
По желанию можете ягоды брусники заменить на киви.А крем может быть любым,по вашему вкусу...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
8 лет назад

Я бы съела кусочек такой полянки)) Чудесный торт! Голосую))

Лиля
Лиля
8 лет назад
Альбина,

Спасибо дорогая)))

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Голосую за Ваш красивый и вкусный тортик!

Лиля
Лиля
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое Людочка!

Лили
Лили
8 лет назад

очень ярко и наверное вкуснооо!

Лиля
Лиля
8 лет назад
Лили,

Очень вкусно.Спасибо Лили!

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Ех, "Брусничную полянку, да с брусничным мохито))) Красота)!

Лиля
Лиля
8 лет назад
Оксанка,

Спасибо Оксаночка!

Туся
Туся
8 лет назад

Лиля,очень красивый тортик!!!А бока у торта не шоколадом присыпаны,чем то тестовым???

Лиля
Лиля
8 лет назад
Туся,

Туся,это не тесто.2 дня назад делала бизе ,и они у меня чуть подрумянились и вот остатки я покрошила и вместе с шоколадом бока присыпала.А в идеале должно быть шоколадом.Это уж фантазия у меня такая...

Туся
Туся
8 лет назад
Лиля,

А,понятно)))Очень красивая фантазия получилась!!!!

Лиля
Лиля
8 лет назад
Туся,

Спасибо Туся!

Показать еще комментарии
перейти к шагам