Торт "Брусничная поляна" для Оленьки и Светочки

Торт "Брусничная поляна" для Оленьки и Светочки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Олечка!Светочка!Поздравляю Вас с заслуженной победой!Желаю Вам дальнейших кулинарных шедевров и побед!Очень рада за Вас!И примите от меня вот такой вот скромненький тортик!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки76г
    84.44% от дневной нормы
  • Жиры428г
    535.00% от дневной нормы
  • Углеводы83г
    27.67% от дневной нормы
  • Калории4540кКал
    189.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Бисквит... яйца взбйте с сахаром в крепкую пену,добавьте муки и еще раз взбейте.Выложите тесто на смазанную маслом форму и выпекайте до готовности!(180С)Готовый бисквит должен хорошенько остыть.
  • Шаг 2
    Пропитка... воду довести до кипения,добавить сахар,размешать и снять пену.Снять с огня и дать остыть,потом добавить коньяк.
  • Шаг 3
    Крем...(очень простой) масло взбить со сгущенным молоком в пышную массу.
  • Шаг 4
    Орехи измельчить,шоколад натереть в крошку.
  • Шаг 5
    Оформим торт... Бисквит разрезать вдоль на три части.Каждую часть пропитать пропиткой.
  • Шаг 6
    Половину одного коржа положить на блюдо,смазать кремом,сверху положить ягоды брусники и посыпать орехами.
  • Шаг 7
    далее...второй корж,так же смазать кремом,положить ягоды и орехи.
  • Шаг 8
    далее...третий корж.бока и верх смазать кремом.сверху положить ягоды брусники,бока присыпать тертым шоколадом. Дать тортику пропитаться и наслаждаться)))
  • Шаг 9
    По желанию можете ягоды брусники заменить на киви.А крем может быть любым,по вашему вкусу...
Оценить536
0

Автор рецепта

ЛиляЛиля,автор рецепта
Всем привет.Меня зовут Лилия.Я любящая жена,и мать двоих дочерей.Люблю готовить,для своей семьи,для родных и друзей.Стараюсь каждый день готовить что-то новое..Заходите в гости,Буду очень рада!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Альбина
    Альбина

     Я бы съела кусочек такой полянки)) Чудесный торт! Голосую))

    • Lyudmilae
      Lyudmilae

       Голосую за Ваш красивый и вкусный тортик!

      • Лили
        Лили

         очень ярко и наверное вкуснооо!

        • Оксанка
          Оксанка

           Ех, "Брусничную полянку, да с брусничным мохито))) Красота)!

          • Туся
            Туся

             Лиля,очень красивый тортик!!!А бока у торта не шоколадом присыпаны,чем то тестовым???

            Оставить комментарий