Бисквитные кексики с маскарпоне
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- сахар4ст. л.
- мука2ст. л.
- картофельный крахмал2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- маскарпоне4ст. л.
- сливки35мл
- бисквитпо вкусу
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории157кКал6.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
желтки взбить с 2 ложками сахара белки взбить с 2 ложками сахара до устойчивых пиков Смешать аккуратно желтки с половиной белков Предваритьно смешешаную муку, разрыхлитель и крахмал - добавить в желтки с белками , все аккуратно смешиваем Добавляем оставшиеся белки все перемешиваем. Выкладываем в формочки смазаные маслом . Выпекаем при температуре 200 гр. 20минут .Дать остыть
- Шаг 2
Крем Маскарпоне , сливки, сахар все смашиваем в блендере. Кексики разрезаем пополам смазываем кремом, накрываем второй половинкой и сверху тоже смазываем кремом.Украсить виноградом. Поставить в холодильник.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
3девочки спасибо всем
Мммммм))) Какая вкуснота!!! +5
какие симпатичные) на главном фото похожи на индейцев))))))))