Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июля
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грузди в томатном соусе на зиму

Грузди в томатном соусе на зиму
Грузди в томатном соусе на зиму
Грузди в томатном соусе на зиму
Подготовка
3 часа
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Перед тем как начать готовить, замочите грибы в холодной воде на 2 часа или больше. Только потом можно приступать к готовке. Рецепт маринования очень простой. В результате получится пикантная закуска, которая украсит любой стол.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

500
кКал
21%
Белки14 г
Жиры27 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 кг
5 л
5 шт.
1 стакан
4 шт.
10 шт.
½ стакана
½ стакана
750 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Грибы нарежьте на средние кусочки. Воду вскипятите и добавьте грибы. Доведите до кипения и варите 15 минут на медленном огне, снимая пену. 
На весь экран
Откиньте грибы на дуршлаг, дайте стечь лишней воде.
На весь экран
В глубокую сковороду влейте 1 стакан масла, разогрейте и добавьте очищенный и нарезанный полукольцами лук. Жарьте 3 минуты, добавьте сахар и жарьте еще 3 минуты.
На весь экран
Добавьте грибы, перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу (я положила 1 ст. л.), обязательно попробуйте маринад на вкус.
На весь экран
Жарьте 10 минут, положите томатную пасту и продолжайте жарить еще 10 минут.
На весь экран
Добавьте 0,5 стакана уксуса, быстро перемешайте, снимите с огня, разложите в стерильные банки, закройте крышками и укутайте в одеяло.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Алла
Алла
8 лет назад

грузди в нашей семье не жалуют. В прошлом году приготовила из малюсеньких моховичков, получилось немного всего 4 баночки, но тааааакие вкусные, что мы открывали грибочки только по особым случаям. В этом году муж попросил сделать на зиму только моховики в томатной пасте.
Спасибо за рецепт!!!😘

Лиля
Лиля
8 лет назад
Алла,

Спасибочки Алла!!!🌸🌷🌹💐😘

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10 лет назад

Лилечка,грузди,все я у твоих ног,ну дай баночку,а?

Лиля
Лиля
10 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юлечка,я бы с радостью...Давай я тебе по почте отправлю?)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10 лет назад
Лиля,

:(я не знаю почему но Россия запретила отправлять по почте на Украину продукты питания.Мол хорош этих хохлов подкармливать:).Я уважаю грузди,раньше у бабушки под Брянском мы их собирали и в бочках солили,такая вкуснятина,на картошечкой,ммммм,ну ты понимаешь:)

Лиля
Лиля
10 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

да,очень вкусно.жаль конечно,я тебе пару баночек отправила бы)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.