Яблочно-кабачковый КЕКСИК
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Честно говоря на создание такого кексика меня впечатлил рецепт Мираславы Кабачковый бисквит ссылка на рецепт .
В день пока шло голосование этого бисквита, я успела его испечь, конечно же не без своей лепты) Я там даже выложила свои фоточки, как у меня получилось...Так вот моя фантазия стала дальше развиваться, очень захотелось испечь кексик небольшой на вечерок для любимой семьи) И вот каким он получился, только не судите строго)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- кукурузный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории32кКал1.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
СветланкаК
galka♥
galka♥
Шаги рецепта
- Шаг 1
Почистить и натереть кабачок. Хорошенько его отжать. С яблоками провести туже операцию, только не отжимать. И соединить с отжатым кабачком. - Шаг 2
Взбить яйцо с солью(соли совсем немножко). - Шаг 3
В смесь яблочно-кабачковую добавить взбитое яйцо... - Шаг 4
...4 ст.л сахара... - Шаг 5
...1 ст.л. растительного масла и все перемешать. - Шаг 6
В другой посуде соединить муку с какао... - Шаг 7
...с содой... - Шаг 8
...и с крахмалом. - Шаг 9
Все перемешать. - Шаг 10
Соединить муку с яблочно-кабачковой смесью. - Шаг 11
Форму для кекса смазать маслом и вылить в нее наше тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах 40 минут. - Шаг 12
Приятного аппетита!!!)
Оценить556
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Намибия хочется поставлять в Россию пиво и говядину: "Лучшее в мире"
Не только вода: ученые выяснили, какие продукты снижают риск образования камней в почках
Без химии и фильтров: как сделать прозрачный лед дома
Комментарии
19Оля, вот принимай работу! Делала вчера ребенку в формочках для маффинов. Сама попробовала только утром, очень понравилась структура, никогда бы не подумала, что там кабачок. очень тесто понравилось и никакого сливочного масла! Спасибо тебе большое!
Олечка, отличный рецепт! Приготовила двойную порцию. Не чувствуются кабачки, он просто нежный и мягкий. Мои дети ели с удовольствием, а они в выпечке не терпят ничего кроме муки и сахара. Я ж им конечно не сказала, что там яблоки и кабачок. Фото прилагаю.
И мой, за кексик! Оленька, обязуюсь приготовить! Так что жди мои фото! :)) на днях:)) Спасибо за рецептик!
Олечка, лови мой голос!
Какой хороший кексик! Не скажешь, что из кабачков! Голосую.