Бычки в томате
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовить из свеже пойманых или розмороженых бычков,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба10.0шт.
- помидоры1.0шт.
- масло подсолнечное30.0г
Пищевая ценность
- Белки237г263.33% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1257кКал52.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Поймать рыбу - Шаг 1Почистить рыбу, срезать плавники и хвост, удалить зябра/ лузгу не снимать!/
- Шаг 2Обвалять в муке и пожарить рыбу до хорошей корочки.
- Шаг 3обжарить лук в масле до золотистого цвета. добавить измельчённые помидоры, перец (с помидор снять кожицу), тушить пока образуется хороший томатный цвет.
- Шаг 4Сдвинуть на половину сковороды соус, Уложить рыбу в один слой, предварительно удалить головы и хребет из рыбы. накрыть соусом, уложить рыбу на другую половину сковороды, прикрыть соусом. Залить вино, посолить,поперчить, прикрыть крышкой тушить 20-25 мин
- Шаг 5Подавать стараясь на ломать рыбу, украсить соусом, зеленью
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Плюсы есть": эндокринолог Комиссарова назвала 5 причин не отказываться от сахара
Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok
Не все игристое, что шипит: диетолог подсказала, как выбрать хорошее безалкогольное шампанское к праздникам
Комментарии
1Фото очень подойдёт для Вашей странички...напишите о себе.Рыбку мы уважаем.С первым рецептом на сайте!