+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Консервированные помидоры "Кусочек лета"

Консервированные помидоры "Кусочек лета"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Почему такое название спросите Вы? Да потому, что помидорчики получаются как свежие. Много лет пользуюсь этим рецептом и хочу поделиться с Вами. Не поленитесь, приготовьте и зимой кусочек лета с солнышком порадует Вас !! Это мой первый рецепт на сайте... и очень надеюсь, что "блин" не будет комом...
Ингредиенты
Помидоры спелые, небольшого размера
Соль 1ч.ложка
сахар 1 ч.ложка
уксус 9% 1ч.ложка
вода
банка 1 литр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Банки помыть. Крышки залить кипяченной водой, прокипятить 5 минут. Помидоры разрезать пополам, вдоль.Уложить в банки срезами вниз плотно, но без фанатизма. Сверху на помидоры насыпаем соль, сахар, наливаем уксус.
Банки помыть. Крышки залить кипяченной водой, прокипятить 5 минут. Помидоры разрезать пополам, вдоль.Уложить в банки срезами вниз плотно, но без фанатизма. Сверху на помидоры насыпаем соль, сахар, наливаем уксус.
На весь экран
Закипятили чайник с водой и сразу же заливаем в банки по горлышко. Прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с - ВНИМАНИЕ !- горячей водой.(на дно кастрюли предварительно укладываем марлю.) И ставим на огонь.
Закипятили чайник с водой и сразу же заливаем в банки по горлышко. Прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с - ВНИМАНИЕ !- горячей водой.(на дно кастрюли предварительно укладываем марлю.) И ставим на огонь.
На весь экран
Как только вода в кастрюле закипела, выключаем огонь, достаем банки, закатываем и укутываем до полного остывания. Естественно можно закрывать в любых банках, но тогда не забудьте рассчитать количество сахара, соли и уксуса. В готовых помидорах уксус совершенно не чувствуется. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как только вода в кастрюле закипела, выключаем огонь, достаем банки, закатываем и укутываем до полного остывания. Естественно можно закрывать в любых банках, но тогда не забудьте рассчитать количество сахара, соли и уксуса. В готовых помидорах уксус совершенно не чувствуется. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
9 лет назад

Диана, а без марли можно обойтись? у меня нет и искать не хочется. А помидоры хотела бы на выходных сделать

Диана
Диана
9 лет назад
Катерина Филипенко,

Катюша, конечно можно. На дно кастрюли вместо марли положите тканевую салфетку/

Виктория
Виктория
9 лет назад
Катерина Филипенко,

Катя, ты герой:) а марлю проще простого, в аптеке найти:)

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
9 лет назад
Виктория,

я не герой) я уже эти закрутки возненавидела)

Цветана
Цветана
9 лет назад
Катерина Филипенко,

Подскажите.а сколько по времени идёт стерилизация?

Маришель
Маришель
9 лет назад

Замечательный рецепт! Уникальный! Возьму на вооружение. Голосую!!!

Диана
Диана
9 лет назад
Маришель,

Спасибушки!! я уверена, вам понравится.

Olga VG
Olga VG
9 лет назад

За кусочек лета мой 4 голос)

Диана
Диана
9 лет назад
Olga VG,

Спасибушки !!!

Innessa8
Innessa8
9 лет назад

принимайте 3-й голос за помидорки))

Диана
Диана
9 лет назад
Innessa8,

Спасибушки !!

Наташа
Наташа
9 лет назад

Диана, отличный рецепт и незнакомый! Очень понравилась идея и просто! СПАСИБО!

Диана
Диана
9 лет назад
Наташа,

И вам спасибо !! Приготовьте и вы не разочаруетесь..

Показать еще комментарии