Сок из моркови, яблок и огурца
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Слово редактора
Свежий сок из моркови, яблок и огурца — отличный способ начать день или освежиться в жару. Этот напиток не только утоляет жажду, но и насыщает организм витаминами и полезными веществами. Морковь обогащает сок бета-каротином, яблоко добавляет сладость и кислинку, а огурец придаёт свежесть. Такой фреш особенно актуален летом — он поможет поддерживать водный баланс и станет здоровой альтернативой магазинным сокам. Попробуйте включить этот напиток в свой рацион — и вы оцените его лёгкость и пользу!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зеленое яблоко1шт.
- морковь1шт.
- огурец1шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории146кКал6.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь почистить.Для сохранения витаминов почистите морковь как можно ближе к моменту приготовления сока. Используйте овощечистку — так вы снизите потери полезных веществ. - Шаг 1
У яблока удалить сердцевину.Чтобы сок был более эстетичным и однородным, удалите не только сердцевину, но и участки с семенами и потемнениями на яблоке. - Шаг 2
Пропустить все через соковыжималку.Если у вас нет соковыжималки, можно воспользоваться блендером: измельчите ингредиенты до пюреобразного состояния, а затем процедите через марлю или мелкое сито.
На заметку
Свежевыжатый сок лучше всего употреблять сразу — так он сохранит максимум витаминов и свежести. Если нужно приготовить заранее, храните в холодильнике в закрытой ёмкости не более 12 часов. Для более интересного вкуса можно добавить немного свежего имбиря или сока лимона.Оценить517
0