Пирог с помидорами и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариации ярких вкусов.Очередной рецепт из журнала Савёр.
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы225г75.00% от дневной нормы
- Калории1680кКал70.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеять муку с солью,добавить вино. - Шаг 2
Добавить молоко и масло.Перемешать деревянной ложкой до однородности. - Шаг 3
Вымесить руками гладкое тесто,скатать в шар,завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. - Шаг 4
Тем временем растереть сыр рикотта(у меня тертый сулугуни) с 1 стол.ложкой оливкового масла.Посолить,поперчить(сулугуни солить нет необходимости)Помидоры нарезать кружками,посыпать розмарином. - Шаг 5
Расстоявшееся тесто раскатать в круглый или прямоугольный пласт.Выложить в форму,сформировать бортики. - Шаг 6
Выложить сыр. - Шаг 7
Выложить помидоры,слегка посолить,поперчить и сбрызнуть 1 ст.л. оливкового масла. - Шаг 8
Сверху присыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180гр.духовку на 30 мин.
Оценить573
0
Автор рецепта
автор рецептаМама спит, она устала…
а быть может умерла,
потому что застрелилась,
просто больше не могла.
стирка, глажка, мойка, сушка,
муж – кормилец, дочка – душка..
только первому – три блюда
непременно, и компот.
а второй же титьку с песней,
а иначе не берет.
целый день туда – обратно.
чтоб полезно, чтоб приятно
для семьи соорудить.
но когда самой то жить!?!?!
позабыт любимый шопинг,
канул в лету фитнесс -зал.
если б знала, что так будет…
что ж никто не предсказал?!?!
целый день без остановки,
я повешусь на шнуровке,
или пилкой для ногтей
харакири, поскорей.
день промчался как другие.
час итоги подвести.
можно чуть остановиться,
мысли в кучу соскрести:
дочь накормлена, квартира
относительно чиста,
муж почти приласкан тоже,
приласкала как смогла…
только я не буду плакать.
я верна семье навек.
я задрючена, но все же
я счастливый человек!
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Споры о происхождении блюда окончены: найдена самая древняя лапша в мире — ей 4000 лет
Обратный отсчет: диетолог рассказала, что главный новогодний фрукт обладает необычным свойством
Перечислены 7 самых полезных круп по мнению гастроэнтеролога
Комментарии
21Тусенька, помидорчики с сыром, это всегда вкусно и беспроигрышный))) а если в виде пирога - объедение))
Туся,отлично!Сочетание помидоров и сыра обожаю!
Пирог выглядит очень заманчиво и аппетитно!!! А сочетание помидоры и сыр - это просто здорово!!!
Отличный пирог, так аккуратно и хорошо все приготовлено и выложено:)
Очень красиво и вкусно! Голосую)