+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с помидорами и сыром

Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Пирог с помидорами и сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вариации ярких вкусов.Очередной рецепт из журнала Савёр.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

3 помидора
300г муки
1/2 ч.л.соли
50 мл белого вина
50 мл молока
120 мл оливкового масла+ 2 стол.ложки
150 г сыра рикота(у меня сулугуни)
Розмарин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Просеять муку с солью,добавить вино.
Просеять муку с солью,добавить вино.
На весь экран
шаг 2/8
Добавить молоко и масло.Перемешать деревянной ложкой до однородности.
Добавить молоко и масло.Перемешать деревянной ложкой до однородности.
На весь экран
шаг 3/8
Вымесить руками гладкое тесто,скатать в шар,завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Вымесить руками гладкое тесто,скатать в шар,завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 4/8
Тем временем растереть сыр рикотта(у меня тертый сулугуни) с 1 стол.ложкой оливкового масла.Посолить,поперчить(сулугуни солить нет необходимости)Помидоры нарезать кружками,посыпать розмарином.
Тем временем растереть сыр рикотта(у меня тертый сулугуни) с 1 стол.ложкой оливкового масла.Посолить,поперчить(сулугуни солить нет необходимости)Помидоры нарезать кружками,посыпать розмарином.
На весь экран
шаг 5/8
Расстоявшееся тесто раскатать в круглый или прямоугольный пласт.Выложить в форму,сформировать бортики.
Расстоявшееся тесто раскатать в круглый или прямоугольный пласт.Выложить в форму,сформировать бортики.
На весь экран
шаг 6/8
Выложить сыр.
Выложить сыр.
На весь экран
шаг 7/8
Выложить помидоры,слегка посолить,поперчить и сбрызнуть 1 ст.л. оливкового масла.
Выложить помидоры,слегка посолить,поперчить и сбрызнуть 1 ст.л. оливкового масла.
На весь экран
шаг 8/8
Сверху присыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180гр.духовку на 30 мин.
Сверху присыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180гр.духовку на 30 мин.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(46)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Тусенька, помидорчики с сыром, это всегда вкусно и беспроигрышный))) а если в виде пирога - объедение))

Туся
Туся
8 лет назад
Оксанка,

Оксанка,спасибо)))

Valentina 78
Valentina 78
8 лет назад

Туся,отлично!Сочетание помидоров и сыра обожаю!

Туся
Туся
8 лет назад
Valentina 78,

Спасибо,Валентина))

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Пирог выглядит очень заманчиво и аппетитно!!! А сочетание помидоры и сыр - это просто здорово!!!

Туся
Туся
8 лет назад
Черешенка,

Спасибочки)))

Виктория
Виктория
8 лет назад

Отличный пирог, так аккуратно и хорошо все приготовлено и выложено:)

Туся
Туся
8 лет назад
Виктория,

Ох))) Спасибо,Виктория)))

Nezabudka
Nezabudka
8 лет назад

Очень красиво и вкусно! Голосую)

Туся
Туся
8 лет назад
Nezabudka,

Спасибо))

Показать еще комментарии