Салат с сельдереем, маш и мелотрией

Салат с сельдереем, маш и мелотрией

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень полезный и здоровый салатик.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • морковьпо вкусу
  • сельдерей корневойпо вкусу
  • машпо вкусу
  • соуспо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории8кКал
    0.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Порезать морковь и сельдерей (можно на шинковочной терке).
    Порезать морковь и сельдерей (можно на шинковочной терке).
  • Шаг 2 Отварить маш так, чтобы он разварился.
    Отварить маш так, чтобы он разварился.
  • Шаг 3 Соединить все. Залить соусом.
    Соединить все. Залить соусом.
  • Шаг 4 Вот такой вот соус (тот что слева).
    Вот такой вот соус (тот что слева).
  • Шаг 5 Помыть мелотрию, порезать на половинки.
    Помыть мелотрию, порезать на половинки.
  • Шаг 6 Смешать с салатом.
    Смешать с салатом.
  • Шаг 7 Все! Можно наслаждатся :-)
    Все! Можно наслаждатся :-)
  • Шаг 8 Приятного Аппетита!
    Приятного Аппетита!
Оценить523
0

Автор рецепта

ЮсяЮсяЮсяЮся,автор рецепта
Меня зовут Юлия Петецкая. У меня прекрасная семья: муж Юрий и дочь Маргарита. Я дизайнер. Если взять теорию кулинарии, я наверное полный ноль. Хотя у меня куча книг. небольшая такая кулинарная библиотечка (есть книги перепечатки столетней давности). Я их читаю, закрываю, и готовлю по-своему. А вот практик я на все 100%. Мне нравится то что я готовлю и с мужем мне тоже повезло. После свадьбы он сказал:"Что жена приготовит то я и буду есть" :-)))))). Хотя многим знакомым мои блюда непривычны. НО больше всего мы любим простые блюда, без выпендрежа. В основном рыбу, молочные продукты и овощи. Ели рыба - то гриль. А овощи просто сырые или печеные. Почти все рецепты, выставленные мной на сайте - мои. Импровизированные или авторские (хотя так вроде нельзя говорить), придуманные. Рада, что случайно наткнулась на сайт. Не знала о его существовании, хотя телепередачи "Едим Дома" смотрела "с детства". Спасибо всем за то, что делитесь опытом. Надеюсь на общение :-)))))))
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

     ой,какие маленькие зелененькие арбузики:)))хи-хи-хи.

    • Вета

       Мелотрия. Честно скажу, не знаю что это такое? А маш - это наверное горох.Даже не могу представить вкус салата.Очень интересно.

      • Маришель

         Прикольно! Правда, половину ингридиентов я никогда не пробовала, более того, никогда не слышала о них. Придется читать в интернете 😀)

        • Вениамин

           Вот редко так бывает, что я не могу представить вкус блюда, особенно салата....Но тут Вам удалось меня удивить и смутить, за счет этой ме...ло...ну, в общем, зелеными штуками этими:)

          Оставить комментарий