Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро! Тыква готовится моментально, ее можно запечь в духовке или потомить в кастрюле. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски

Юлия Высоцкая

06 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из фасоли с кабачками

Вы варите суп с овощами? Я раньше тоже не варила, потом нашла этот рецепт в итальянском журнале. Подумала, что любопытно, кабачков было много, все ими уже наелись, я не знала, что с ними делать.

Юлия Высоцкая

12 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый суп

Тут есть один секрет: чтобы суп получился вкусным, все нужно делать очень медленно — медленно растапливать масло, на медленном огне обжаривать лук. Батон лучше взять вчерашний, а гренки можно

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из чечевицы с грибами

Чечевицу лучше всего брать коричневую или зеленую.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Щавелевый супчик

Наталья

10 сентября 2011

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Очень люблю это летнее блюдо со щавелем. Как узнала рецепт, немного его подредактировала и регулярно летом готовлю. Специально для него сажаю на даче много щавеля.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриный бульон - 2 л

щавель -200 -300 г (он лёгкий, но объёмный)

яйца - 4 шт.

картофель - 3-4 шт.

сметана

соль, перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В кипящий бульон положить порезанный кубиками картофель, поварить минут 10, добавить порезанный щавель, посолить, поперчить по вкусу.

На весь экран

За 5 минут до готовности ввести разболтанные сырые яйца. Вводить по одному, вливая левой рукой тонкой струйкой, а правой рукой с помощью вилки энергично размешивать их в бульоне. Получаются такие нитяные хлопья.

На весь экран

# шаг 3/3

Изначально в рецепте использовались яйца вкрутую, но с сырыми вкус гораздо вкуснее и интереснее. Разлить по тарелкам и добавить сметану. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Томатный гаспачо с паприкой и моцареллой

Гаспачо — один из самых летних и освежающих супов! Существует много вариантов его приготовления. Я хочу вам предложить свой любимый! Вкусные детали и дополнения в виде нежной моцареллы, румяных

LapSha (Мария)

16 июля 2019

Рецепт дня

Кабачковый суп по-закарпатски

bellaira

20 сентября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний грибной суп с шалотом и тимьяном

Вместо маринованных подойдут соленые грибы, а если у вас нет шалота, просто возьмите половинку репчатой луковицы. В суп можно добавить и лавровый лист, если он у вас нежный, потому что иногда он

Юлия Высоцкая

02 декабря 2022

Рецепты

Тыквенно-кабачковый крем-суп

Очень вкусный и полезный супчик радостного цвета — тыквенно-кабачковый! В этом рецепте овощи отваривают в бульоне, но вы можете их запечь примерно 17–20 минут при температуре 200–220°C, тогда вкус