Яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. От момента закипания воды на 25 минут. Крышку не сильно прикручивать...И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь…и т.д.
Смачного
Еще я слышала, просто в любой кастрюльке на пару можно омлет сделать))) - будет именно диетический, т.к. не жарится, без использования масла))) И не только для детей)))
Наздоровье, кушайте с удовольствием!))))
спасибо
Да вобщем то баночку можно любую, ну не трех литровую конечно)))) Я беру литровую (для такой пропорцыи как в рецепте), вобщем обьем не должен превышать 2\3 банки (даже чуть меньше).
варёный омлет - интересно!
какого размера нужна баночка - так, чтоб масса до горлышка доходила или до половины банки?
до какого уровня погружать баночку?