Овощная лазанья для самых маленьких

Овощная лазанья для самых маленьких

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лазанья!!! Рецептов этого очень вкусного болюда тысячи. Я решила приготовить лазанью с овощей для своего любимиого племянника. Дети не очень хорошо едят овощи, а в таком блюде уплетал за две щеки, еще и добавки попросил.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки66г
    73.33% от дневной нормы
  • Жиры69г
    86.25% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории1129кКал
    47.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 лук и чеснок мелко порубить.
    лук и чеснок мелко порубить.
  • Шаг 2 баклажаны замочить в соленой воде на почаса, потом воду слить
    баклажаны замочить в соленой воде на почаса, потом воду слить
  • Шаг 3 потом баклажаны натереть на терке, и добавить к жареному лук
    потом баклажаны натереть на терке, и добавить к жареному лук
  • Шаг 4 добавить помидоры
    добавить помидоры
  • Шаг 5 Перцы, испечь, очистить от шкурки и измельчить в блендер
    Перцы, испечь, очистить от шкурки и измельчить в блендер
  • Шаг 6 грибы натереть на терке и обжарить, когда они будут почти готовы добавить перцовое пюре
    грибы натереть на терке и обжарить, когда они будут почти готовы добавить перцовое пюре
  • Шаг 7 масло распустить, добавить муку и молоко, приготовить соус бешамел
    масло распустить, добавить муку и молоко, приготовить соус бешамел
  • Шаг 8 натереть мускатный орех
    натереть мускатный орех
  • Шаг 9 в форму налить немного соуса
    в форму налить немного соуса
  • Шаг 10 сверху положить листы для лазаньи
    сверху положить листы для лазаньи
  • Шаг 11 сначала выложить баклажанную массу
    сначала выложить баклажанную массу
  • Шаг 12 сверху посыпать сыром
    сверху посыпать сыром
  • Шаг 13 потом опять листы, соус
    потом опять листы, соус
  • Шаг 14 потом кладем грибную массу, пото сыр и опять листы и соус
    потом кладем грибную массу, пото сыр и опять листы и соус
  • Шаг 15 И так до конца, сверху хорошо посыпаем сыром и ставим в духовку на 40 минут
    И так до конца, сверху хорошо посыпаем сыром и ставим в духовку на 40 минут
  • Шаг 16 Приятного аппетита!!!!
    Приятного аппетита!!!!
Оценить522
0

Автор рецепта

ktaraktara,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • АнастасияВ
    АнастасияВ

     Чувствую аромат ;-) Голосую! Отличная работа!

    • Маша
      Маша

       записываюсь в ряды счастливых малышей!)) забрала в кк!

      • Olga VG
        Olga VG

         Самое оно для малышей!!! Голосую и 5+)

        • Лиля
          Лиля

           Извиняюсь,сейчас все поняла.Это у меня комп тормозит,не все зразу открывает)))Очень хороший рецептик!как нибудь приготовлю.Забрала в кк.Спасибо!

          • Лиля
            Лиля

             ktara,я что то полностью не поняла рецепт.

            Оставить комментарий