запеканка из кабачков с мясом

запеканка из кабачков с мясом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хотела сегодня на ужин сделать картофельную запеканку с мясом, даже мясо заранее разморозила, а вот про то, что в доме картошки нет, никто даже не вспомнил) пришлось эксперементировать)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы120г
    40.00% от дневной нормы
  • Калории809кКал
    33.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 кабачок очищаем от кожи и семян, натираем на тёрке
    кабачок очищаем от кожи и семян, натираем на тёрке
  • Шаг 2 на сковородке обжариваем мелко порезанный лук, перец, добавляем фарш, зелень, соль. Обжариваем до готовности фарша
    на сковородке обжариваем мелко порезанный лук, перец, добавляем фарш, зелень, соль. Обжариваем до готовности фарша
  • Шаг 3 натёртый кабачок отжимаем, добавляем 2 яйца, муку и перемешиваем
    натёртый кабачок отжимаем, добавляем 2 яйца, муку и перемешиваем
  • Шаг 4 противень мажем маслом и выкладываем, чуть больше половины кабачка
    противень мажем маслом и выкладываем, чуть больше половины кабачка
  • Шаг 5 сверху кладём фарш
    сверху кладём фарш
  • Шаг 6 сверху покрываем оставшимся кабачком, смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200гр духовку, запекать минут 40-45. Мои на запах быстро прибежали, даже про мультики забыли:)
Приятного аппетита!
    сверху покрываем оставшимся кабачком, смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200гр духовку, запекать минут 40-45. Мои на запах быстро прибежали, даже про мультики забыли:) Приятного аппетита!
Оценить520
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Галиюша

     Наташенька, запеканочка-Замечательная:)) Забежала проголосовать:)))

    • LapSha (Мария)

       И мне очень нравиться! Наталья, примите мой 12ый)

      • АнастасияВ

         Голосую!

        • Olga VG

           Вкусно, Голосую и 5+)

          Оставить комментарий