Обезьяний хлеб
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это очень вкусный и ароматный хлебушек! Советую всем приготовить!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- оливковое масло3ст. л.
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
- дрожжи свежие20г
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы360г120.00% от дневной нормы
- Калории2155кКал89.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжи развести в минералке, замесить тесто, дать ему подняться.
- Шаг 2
Разделить тесто на маленькие шарики (как мячик для пин понга).
- Шаг 3
Приготовить смесь из растительного масла + зелень (у меня это петрушка и укроп =мелко порубить) + натёртый на мелкой тёрке чеснок + кумин + молотый кориандр + соль.
- Шаг 4
Каждый шарик обмакнуть в смесь и выложить в форму.
- Шаг 5
Дать подняться
- Шаг 6
и запечь в духовке при температуре 180 гр приблизительно 40 минут.
- Шаг 7
.
- Шаг 8
.
Оценить559
0