Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Абрикотин"

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Тесто:
180 г размягченного сливочного масла;
2 желтка;
120 г сахара;
300 г муки;
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
80 мл молока
2 желтка
110 г сахара;
110 г (масло мягкое);
1 ст.л. какого-нибудь ликера.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Приготовим коржи


На весь экран
Тщательно смешать масло с желтками, щепоткой соли и сахаром


На весь экран
Замесить тесто, скатать 5 шариков, каждый раскатать диаметром 20 см


На весь экран
Загатовки проколоть вилкой и помечтить в морозилку на 5 минут, до выпечки хранить там...


На весь экран
Выпекать в течение 8 минут до золотистого цвета...


На весь экран
Приготовим крем...


На весь экран
Смешать молоко с желтками, добавить сахар... хорошо всё вымешать


На весь экран
Приготовить сироп из смеси, поставив на небольшой огонь и уварив до загустения...


На весь экран
Взбить масло в белую пену и постепенно ввести в охлажденный до комнатной температуры сироп...взбивая постоянно...


На весь экран
А теперь сборка...


На весь экран
Промазать кремом коржипо 1\8 части коржа


На весь экран
заглазировать последний корж


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Очень аппетитно выглядит! А почему поверхность розовая? :)

Vladimir111
Vladimir111
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо) а это я сделал сироп и уварил до загустения,после уваривания добавил немного свекольного сока...

Undina
Undina
11 лет назад

А где орехи, о которых говорилось выше?

Vladimir111
Vladimir111
11 лет назад
Undina,

Сначала хотел один рецепт , потом решил про абрикотин написать и видимо забыл убрать комментарий)))

Lyudmilae
Lyudmilae
11 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень его в своё время любила.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.