Фантазия на хлебную тему.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Картофельная ФОКАЧЧА от Черешенки(recipes/28607)навеяла на мысль:а не использовать ли картофель в хлебопечке?Сначала поставила программу"тесто для пиццы" на час,оценила подошедшее тесто и со спокойной совестью продолжила печь по программе"быстрый хлеб"час и 20мин.Но можно ставить и одну"долгоиграющую"программу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пюре200.0г
- дрожжи свежие25.0шт.
- молоко2.0мл
- тмин1.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории294кКал12.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Половину муки в хлебопечке смешать с сухим молоком,влить разведённые в тёплой воде дрожжи с сахаром,солью и маслом.Подсыпать остальную муку по частям при включенной программе. - Шаг 2
Добавить пюре и приправки. - Шаг 3
Когда печка запищит,посмотреть как поднялось тесто,посыпать тмином,сезамом... - Шаг 4
...и допечь хлеб!Спасибо Черешенке за науку! - Шаг 5
Я сразу не вынимаю-боюсь помять.Переворачиваю на ладонь и вытряхиваю буханку. - Шаг 6
Режу самым острым ножом и тоже не сразу.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Комментарии
3Извиняюсь, Татьяночка, что пропустила рецептик!!!)555+)
Танюша, забежала с голосм 5-й!)))
Хлебушек хороший! Я 2-я с голосом! Жаль хлебопечки нет((