Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
59258
2
Реклама

Пирог с ежевикой и мятой

Пирог с ежевикой и мятой
Пирог с ежевикой и мятой
Пирог с ежевикой и мятой
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Илюша (мой сыночек) назвал это "Пирог с черной клубникой")) и отгрыз кусочек, я еще не успела сфотографировать)
Ингредиенты
125 гр сливочного масла
200 гр муки
щепотка соли
250 гр творога обезжиренного
250 гр жирных сливок
2 яйца
стакан сахара
ежевика
мята
желе для торта

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сделать основу для пирога. Масло растерель с мукой и щепоткой соли, добавить пару ложек холодной воды и замесить тесто. Поставить его в холодильник на полчаса.


На весь экран

# шаг 2/5

Вылепить тестом форму и поставить в духовку на 10 минут


На весь экран

# шаг 3/5

Протереть творог через сито и осторожно добавить к нему взбитые с половиной сахара белки. Можно добавить ваниль. Выложить эту массу в форму и запекать еще 10 мин


На весь экран

# шаг 4/5

Сливки взбить с оставшимся сахаром и выложить сверху. Запекать 15 мин


На весь экран

# шаг 5/5

Достать из духовки, выложить свежую ежевику и мяту, залить желе для торта. Очень вкусно холодным)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

5+1!

Альбина
Альбина
12 лет назад

Очень красивый пирог)))

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад

Ммм, какая вкусняшка ;-))) 5+1!

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Жалко в разрезе не видно.... Но судя по описанию должно быть очень вкусно и интересно!

Iro4ka
Iro4ka
12 лет назад
Черешенка,

очень вкусно, действительно и необычно,т.к сливки запекаются в карамель, а сверху свежие ягоды и мята)) в общем стоит пробовать

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Интересный какой пирог получился.

Iro4ka
Iro4ka
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

сама придумала:)) купила ежевику, а она не оч вкусная, ну мы с сынулей придумали пирог)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Iro4ka,

Вы молодец:)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.