Ягодно-лимонный кекс с овсяными хлопьями

14 сентября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рекомендую этот кекс, вернее в таком исполнении тем ,кто любит кисленькое. Ягоды можно добавлять любые-черника,чёрная или красная смородина,брусника,клюква. Лимонную цедру и сок лимона, можно смело заменить на апельсин.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука1стакан
разрыхлитель1ч. л.
лимоны1шт.
масло растительное0.3стакан
яйцо1шт.
брусника свежая2стакан

Пищевая ценность

Белки29г
32.22% от дневной нормы
Жиры73г
91.25% от дневной нормы
Углеводы160г
53.33% от дневной нормы
Калории1419кКал
59.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В хлопья добавить кефир и перемешать
Шаг 2
Добавить муку,разрыхлитель,корицу,соль,сахар, цедру и сок лимона и всё перемешать
Шаг 3
В получившуюся массу добавляем взбитое яйцо и растительное месло и перемешиваем
Шаг 4
Добавляем ягоды
Шаг 5
Выкладываем массу в формы.
Шаг 6
выпекать при t200 15-20минут маленькие кексы, большой кес 40-50минут