Готовимся к зиме: Аджика с баклажанами
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Эта аджика очень понравится всем любителям баклажан!
Ингредиенты
Баклажаны - 1 кг
Помидоры - 1,8кг
Сладкий перец - 1кг
Чеснок - 350г
Перец горький - 100г
Масло растительное - 1 стакан
Уксус - 100мл
Соль - по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очищаем чеснок,помидоры, горький и сладкий перец моем, удаляем плодоножки и семена, у баклажанов удаляем плодоножки. Все овощи пропускаем через мясорубку или кухонный процессор,добавляем масло, солим по вкусу и кипятим на протяжении 50 минут, в конце варки добавляем уксус. Закатываем в стерилизованные банки, и желательно хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
...
На весь экран
шаг 3
...
На весь экран
шаг 4
...
На весь экран
шаг 5
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличный рецепт. Сколько получается банок из указанного количества продуктов?
Мой 8й! Готовимся к зиме))
класссс!
Спасибо!!!