Готовимся к зиме: Аджика с баклажанами
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Эта аджика очень понравится всем любителям баклажан!
Ингредиенты
Баклажаны - 1 кг
Помидоры - 1,8кг
Сладкий перец - 1кг
Чеснок - 350г
Перец горький - 100г
Масло растительное - 1 стакан
Уксус - 100мл
Соль - по вкусу
Вам также пригодится
Емкость для масла и уксуса с застежкой 1л Zeller
874 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
303 руб.
Наклейки декоративные для домашней консервации, 96 шт, 6 дизайнов, 50 * 35 мм.
296 руб.
Домашняя кухня Паприка красная молотая
43 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,37 л
263 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,37 л
263 руб.
Домашняя кухня Перец Душистый
52 руб.
Домашняя кухня Перец Черный горошек
114 руб.
Домашняя кухня Приправа Перечная Смесь Перцев
117 руб.
Набор для домашней консервации КЛЕТКА, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
364 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
303 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
364 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очищаем чеснок,помидоры, горький и сладкий перец моем, удаляем плодоножки и семена, у баклажанов удаляем плодоножки. Все овощи пропускаем через мясорубку или кухонный процессор,добавляем масло, солим по вкусу и кипятим на протяжении 50 минут, в конце варки добавляем уксус. Закатываем в стерилизованные банки, и желательно хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
...
На весь экран
шаг 3
...
На весь экран
шаг 4
...
На весь экран
шаг 5
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличный рецепт. Сколько получается банок из указанного количества продуктов?
Мой 8й! Готовимся к зиме))
класссс!
Спасибо!!!