+ 1000
+ 1000

Гречневые котлеты с грибами

Рецепт на:
1персону
 
Ингредиенты
Гречневая крупа - 500г
Шампиньоны - 300г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло раст. - 20мл
Крахмал карт. - 10г
Укроп,петрушка,соль,черный перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/2

Вареную гречневую крупу поместить в блендер.Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.Грибы с луком добавить в блендер с гречкой,перемешать.Получившуюся массу выложить в миску,добавить рубленой зелени,посолить,поперчить.Добавить крахмал,перемешать.Слепить котлеты,обвалять в муке для панировки.Выложить на смазанную маслом сковороду и обжарить до румяной корочки.
На весь экран

шаг 2/2

А еще я делаю так: вместо крахмала,кладу яйца и обжариваю не на сковороде,а запекаю в духовке,сверху посыпав котлеты тертым сыром и слегка смазав майонезом,чтобы сыр расплавился и не был жестким.Но такой вариант блюда будет уже не постным.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
натахан
натахан
9 лет назад

Мне тоже хотелось бы посмотреть на фото.
Но уже по описанию видно, что это вкусно. 5
А яйцо надо?

Вета
Вета
9 лет назад

Верочка, очень хороший рецепт для всей семьи.Вкусно и полезно. Спасибо.Я голосую первая.

Даренка
Даренка
9 лет назад

Верочка, почему нет фото? Очень интересные блюда вы предлагаете, хочется их увидеть!!!!

Вера
Вера
9 лет назад
Даренка,

я только недавно научилась пользоваться компьютером,а вводить фото еще не умею,сын обещал помочь,но пока у него нет времени.

Даренка
Даренка
9 лет назад
Вера,

Никогда бы не догадалась, что вы не так давно пользуетесь компьютером!!! Описание рецептов великолепное!!!! Будем все вместе ждать вашего сына и чудесные фото ваших блюд!!!!:)) Успехов!!!!:)))