1 вариант: Лук порубить,обжарить на масле.Добавить баклажаны перцы и помидоры порезаные кубиком,измельчённый чеснок,зелень,соль,перец.томить всё на медленом огне.и закатать в стерелизованые банки.

На весь экран

# шаг 2/2

2 вариант:всё как описано выше,но всё измельчаем блендером.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклажанная икра

В диком виде баклажан произрастал на Среднем Востоке, в Южной Азии и Индии. Национальной кухней я указываю украинская, т. к. не знаю, кто придумал технологию этого рецепта. Посчитала себестоимость

Елена Донченко

25 июля 2016

Рецепты

Баклажанная икра из запеченных баклажан и перцев

Когда-то нашла этот рецепт в инете. Внесла свои изменения. Семья и друзья оценили. С тех пор каждый год баклажанную икру делаю только так. Надеюсь понравится и вам.

Диана

13 сентября 2011

Рецепты

Икра заморская) Баклажанная

Рецептов этого деликатеса заморского много, но я бы хотела поделиться своей домашней зимней заготовкой.

Суслик

02 сентября 2011

Рецепты

Икра баклажанная - новая технология

Мои родители разработали новый метод приготовления баклажанной икры. Мы закрыли около 50 литровых банок и можем утверждать, что этот метод работает. Времени на приготовление уходит раза в три

Умида♥

02 сентября 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Стало известно, какие продукты делают волосы красивыми

Эндокринолог и диетолог Альбина Комиссарова уверена: правильное питание способствует укреплению

Едим Дома

04 июля 2022

Новости

Нутрициолог рассказала, почему нельзя наедаться фруктами впрок

В разговоре с радио «Комсомольская правда» нутрициолог Иоланта Лангауэр порекомендовала съедать не

Едим Дома

04 июля 2022

Новости

Какая полезная еда может быть опасна: ответили эксперты

Врачи-диетологи и гастроэнтерологи предостерегли россиян от неконтролируемого потребления цитрусов,

Едим Дома

04 июля 2022

115

Новости

Врач назвала продукты, которые помогут похудеть после 40 лет

Диетолог Кэролайн Томасон считает, что еда, богатая белком, витамином D и кальцием,

Едим Дома

04 июля 2022

843

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Катерина

10 лет назад

Очень вкусно! 5 ставлю без промедления

Цветана

10 лет назад

Обожаю баклажанчики...

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Икра баклажанная 2 варианта

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/2

# шаг 2/2

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!