+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

просто вкусные печеньки

просто вкусные печеньки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Давно обещала детям эти печеньки, но как всегда без приключений не обошлось! Творог взяла мягкий, поэтому потребовалось больше муки, ( а купить-то муку забыла, думала что хватит) пришлось добавлять ржаную, из-за этого печеньки получились сероватого цвета, но всё равно вкусные!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

творог 400гр
сливочное масло 200гр
мука 3-4 стакана
сода, гашёная уксусом 1 ч. ложка
сахар 1- 1,5 стакана
щепотка корицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Выкладываем в миску творог и добавляем гашёную соду, хорошо перемешать
Выкладываем в миску творог и добавляем гашёную соду, хорошо перемешать
На весь экран
шаг 2
В другой ёмкости смешиваем масло и часть муки (2 стакана)
В другой ёмкости смешиваем масло и часть муки (2 стакана)
На весь экран
шаг 3
Соединяем обе смеси и вымешиваем тесто, постепенно добавляя муку, если нужно. Тесто должно быть достаточно крутым, чтобы можно было легко раскатать. Убираем тесто в холодильник на 30 минут
Соединяем обе смеси и вымешиваем тесто, постепенно добавляя муку, если нужно. Тесто должно быть достаточно крутым, чтобы можно было легко раскатать. Убираем тесто в холодильник на 30 минут
На весь экран
шаг 4
Делим тесто на 4 части, 3 части убираем обратно в холодильник, а одну раскатываем и с помощью стакана вырезаем кружочки
Делим тесто на 4 части, 3 части убираем обратно в холодильник, а одну раскатываем и с помощью стакана вырезаем кружочки
На весь экран
шаг 5
в сахар добавляем корицу. В середину каждого кружочка насыпаем сахар (0,5 - 1 ч. ложку) и сворачиваем на 4 части, пряча сахар внутрь. У меня на этом этапе появляются помощники один сахар насыпает, другой печеньки лепит!
в сахар добавляем корицу. В середину каждого кружочка насыпаем сахар (0,5 - 1 ч. ложку) и сворачиваем на 4 части, пряча сахар внутрь. У меня на этом этапе появляются помощники один сахар насыпает, другой печеньки лепит!
На весь экран
шаг 6
выкладываем печенюшки на противень, застеленный пергаментом, и в духовку 200 -220 гр. на 20 -30 минут. Аналогично поступаем с оставшимся в холодильнике тестом. ( Помощники, кстати, никуда не уходят, пока печеньки пекутся, поэтому какие печеньки вкуснее горячие или остывшие сказать не могу, они у меня остыть не успевают!) Приятного чаепития!
выкладываем печенюшки на противень, застеленный пергаментом, и в духовку 200 -220 гр. на 20 -30 минут. Аналогично поступаем с оставшимся в холодильнике тестом. ( Помощники, кстати, никуда не уходят, пока печеньки пекутся, поэтому какие печеньки вкуснее горячие или остывшие сказать не могу, они у меня остыть не успевают!) Приятного чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
19.09.2011 22:11:48

Хорошенькие такие и легко так, голосую, обожаю всё с творогом. Спасибо за рецепт :)!

Юрий
Юрий
19.09.2011 16:56:16

Очень вкусные пряники)))5+1

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
19.09.2011 21:19:14
Юрий,

Спасибо.

ТатьянаS
ТатьянаS
19.09.2011 15:44:22

Наташ!А я люблю"ржанушку",вкус просто белого хлеба вообще не понимаю...11-й всей честной компании!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
19.09.2011 21:18:49
ТатьянаS,

Спасибо большое.

Olga VG
Olga VG
19.09.2011 08:42:15

Голосую, Наташенька!!! Я такие штучки по рецепту Черешенки делала, очень вкусненькие!!!)5+1)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
19.09.2011 21:18:11
Olga VG,

Спасибочки.

Альбина
Альбина
18.09.2011 23:15:36

Очень люблю такое печенье и мне тоже сыночек помогает его печь))) Вкусно 5+++++)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
18.09.2011 23:19:19
Альбина,

Спасибо за отзыв, с такими помощниками потом пол дня кухню убирать, но им интересно!

Альбина
Альбина
18.09.2011 23:21:37
Наталья Rasskazova,

Я правда без корицы делала, но в следующий раз исправлюсь))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
18.09.2011 23:24:21
Альбина,

Мне кажется корица это на любителя, у меня подруга с ванилином делала, тоже очень вкусно было.

Альбина
Альбина
18.09.2011 23:29:27
Наталья Rasskazova,

Попробовать стоит))))

Альбина
Альбина
19.09.2011 11:38:24
Наталья Rasskazova,

Принесла голос)))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
19.09.2011 21:19:54
Альбина,

Спасибо.

Показать еще комментарии