+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Открытый пирог с кабачками

Открытый пирог с кабачками
Открытый пирог с кабачками
29105 ed4 square100
Открытый пирог с кабачками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста: 250 г просеянной муки, 300 г не очень жирного творога, 1 яйцо,о.5 ч ложки сахара, щепотка соли.
Для начинки: 2 средних кабачка, 2 сладких перца, 1 морковь, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока.
Для заливки: 250 г сметаны, 3 яйца, молотый черный перец, тмин, соль, тертый сыр, порубленная дачная зелень.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для теста смешать все ингредиент. Вымесить тесто до однородности. Сформировать шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 2
Для начинки: кабачки очистить, порезать кубиками 1*1 см, морковь натереть. Лук, перец нарезать соломкой. Чеснок порубить. Все овощи смешать и тушить до готовности на растительном масле. Остудить.
На весь экран
шаг 3
Для заливки: смешать ингредиенты.
На весь экран
шаг 4
Формируем пирог: из теста раскатать круг на 2-3 см по диаметру больше формы для выпечки. Выложить тесто, формируя бортики, наполнить форму подготовленными овощами. Сверху выложить заливку. Выпекать до готовности при 200 градусах 35-40 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Хана
Хана
20.09.2011 01:44:23

Пирог понравился.

АнастасияВ
АнастасияВ
19.09.2011 22:55:17

Отличный пирог! Несомненно 5+1! :))

Юрий
Юрий
19.09.2011 15:49:01

Очень вкусный пирог)))5+1

j-lo_s
j-lo_s
19.09.2011 17:30:37
Юрий,

Спасибо, Юрий! Я рада, что Вам понравился!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.09.2011 12:33:36

Евгения, отдаю свой голос)4-ый!

j-lo_s
j-lo_s
19.09.2011 17:31:55
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Снежинка. Очень приятно, что Вам понравился!

Софья
Софья
19.09.2011 07:35:46

Вкусный пирог!5!

j-lo_s
j-lo_s
19.09.2011 17:32:58
Софья,

Спасибо, Софья!