Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

Время приготовления 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории150кКал
    6.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Баклажаны нарезать крупной соломкой.Удалить горечь - обдать кипятком.Лишнюю воду отжать руками. Филе нарезать соломкой.В высокую сковороду налить оливковое масло, разогреть и обжарить сначало филе.Потом положить баклажаны и жарить всё в течении 10мин. на сильном огне, всё время помешивая. В конце жарки добавить соевый соус и перец. Остудить. Подавать холодным.
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий