Жаркое на восточный манер
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- перец болгарский1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- соевый соус50г
- перец кайенскийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки167г185.56% от дневной нормы
- Жиры232г290.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории2788кКал116.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать мясо тонкими лепестками. Обжарить на сковороде почти до готовности. Масло я не добавляла, поскольку шейка с прожилками жирка.
- Шаг 2
Лук порезать полукольцами, перец длинной соломкой. Добавить к мясу и обжарить. При необходимости добавить растительное масло.
- Шаг 3
Грибы порезать крупными пластинами.
- Шаг 4
Все ингридиенты перемешать,посолить, добавить специи,соевый соус и протушить минут 5. Блюдо готово.
Оценить532
0