Обжарить лук в оливковом масле до прозрачности. Добавить печень,на среднем огне жарить пока не выпарится вся жидкость.Если печень не была в заморозке, то это занимает 15-20 минут. Дать немного остыть, добавить белки,размягченное сливочное масло и пробить блендером. Отправить в морозильную камеру на 15 минут.
Люблю печень! Но никогда не пробовала делать паштет. Учту! Я 8-я)
Спасибушки!
Отличный рулет!))) Голосую)
Спасибушки!!
Люблю печёночный рулет, сама не готовлю, свекровь всё время угощает:) +5 и голос!
Спасибушки!
Дианочка, прекрасный каламбур!!!
Спасибушки!!