+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Лимонный пудинг

Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
29197 ed4 square100
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Хорошая идея для завтрака:)) Очень вкусный и невесомый пудинг)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Масло сливочное - 55г.
яйцо - 2 шт.
Сахарный песок - 100г.
молоко - 250 мл.
блинная мука - 55г. (если используется простая мука,то добавить 1 п. разрыхлителя)
Цедра 1-го лимона
сок 1/2 лимона
ванилин

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
126650 ed4 square150
126649 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Набор продуктов
Набор продуктов
На весь экран
шаг 2
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром
На весь экран
шаг 3
Добавить цедру и масло. Все хорошенько взбить.
Добавить цедру и масло. Все хорошенько взбить.
На весь экран
шаг 4
Муку и ванилин.
Муку и ванилин.
На весь экран
шаг 5
Молоко и лимонный сок.
Молоко и лимонный сок.
На весь экран
шаг 6
Белки взбиваем в устойчивую пену и аккуратно перемешиваем со смесью
Белки взбиваем в устойчивую пену и аккуратно перемешиваем со смесью
На весь экран
шаг 7
Разливаем по формочкам и ставим в предварительно разогретую духовку, минут на 30-40, до румяной корочки. температура 200* ( Я 30 минут выпекала при 200*, потом прибавила температуру и выпекала еще 10 минут, но нужно ориентироваться по своей духовке) Получилось у меня три порции, одну я делала в чашечке и тут же ее съела:)) Нежнейший пудинг с приятным лимонным вкусом. С хрустящей корочкой и невесомый внутри:))
Разливаем по формочкам и ставим в предварительно разогретую духовку, минут на 30-40, до румяной корочки. температура 200* ( Я 30 минут выпекала при 200*, потом прибавила температуру и выпекала еще 10 минут, но нужно ориентироваться по своей духовке) Получилось у меня три порции, одну я делала в чашечке и тут же ее съела:)) Нежнейший пудинг с приятным лимонным вкусом. С хрустящей корочкой и невесомый внутри:))
На весь экран
шаг 8
А это внутри, если что увидите:))
А это внутри, если что увидите:))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 73
Галина
Галина
15.10.2011 21:25:01

Ира, принимай работу. Единственное, расстроилась, что потрескались, но на вкусе это никак не отразилось. Мука была не блинная, 1 ч.л. разрыхлителя - много, в след. раз 1\4 положу. А вкусно очень!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
22.09.2011 23:40:48

"Нежнейший пудинг с приятным лимонным вкусом. С хрустящей корочкой и невесомый внутри:))"- это цитата.Вот за это я и люблю все Твои рецепты,Ирочка!Поздравляю !Уррррра-ААА!

Альбина
Альбина
22.09.2011 22:20:52

Ирочка, с РД!))

Татьяна
Татьяна
22.09.2011 21:56:13

Поздравляю от всей души!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
22.09.2011 19:31:51

Поздравляю!

ИринаКулева
ИринаКулева
22.09.2011 20:00:21
Lyudmilae,

Спасибо:))))

Показать еще комментарии