
Лимонный пудинг
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хорошая идея для завтрака:)) Очень вкусный и невесомый пудинг)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное55г
- яйцо2шт.
- сахарный песок100г
- молоко250мл
- блинная мука55г
- лимоны0.5шт.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории447кКал18.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Набор продуктов - Шаг 2
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром - Шаг 3
Добавить цедру и масло. Все хорошенько взбить. - Шаг 4
Муку и ванилин. - Шаг 5
Молоко и лимонный сок. - Шаг 6
Белки взбиваем в устойчивую пену и аккуратно перемешиваем со смесью - Шаг 7
Разливаем по формочкам и ставим в предварительно разогретую духовку, минут на 30-40, до румяной корочки. температура 200* ( Я 30 минут выпекала при 200*, потом прибавила температуру и выпекала еще 10 минут, но нужно ориентироваться по своей духовке) Получилось у меня три порции, одну я делала в чашечке и тут же ее съела:)) Нежнейший пудинг с приятным лимонным вкусом. С хрустящей корочкой и невесомый внутри:)) - Шаг 8
А это внутри, если что увидите:))
Оценить5115
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Плакать не надо: шеф раскрыл простой способ нарезать лук без единой слезинки

Гастротренды-2026: какие тенденции в сфере питания и нутрициологии нас ждут в новом году

Этот чай зимой не согреет: биохимик объяснила, какие напитки предпочтительнее в холодное время




















Комментарии
37Ира, принимай работу. Единственное, расстроилась, что потрескались, но на вкусе это никак не отразилось. Мука была не блинная, 1 ч.л. разрыхлителя - много, в след. раз 1\4 положу. А вкусно очень!
"Нежнейший пудинг с приятным лимонным вкусом. С хрустящей корочкой и невесомый внутри:))"- это цитата.Вот за это я и люблю все Твои рецепты,Ирочка!Поздравляю !Уррррра-ААА!
Ирочка, с РД!))
Поздравляю от всей души!!!
Поздравляю!