Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
На весь экран
шаг 1/4
Рульку моем, подчищаем и вытираем насухо. делаем небольшие надрезы, смешиваем все специи с 2 зуб чеснока,натираем рульку и даем немного постоять.
На весь экран
шаг 2/4
В кастрюлю наливаем пиво (желательно чтоб оно было комнатной температуры)кладем рульку, добавляем лук и варим 1,5-2 часа, периодически снимаем пену
На весь экран
шаг 3/4
Когда рулька сварилась кладем на протвинь, смазываем ее оставшимся чесноком с маслом и горчицей, отправляем в духовку на 30 мин при t200, периодически поливаем маринадом в котором варилась.Делаем огонь побольше, чтоб зажарилась
это на любителя, может подвела духовка, но мне кажется она по определению не будет суховатой, а в принципе рецепт интересный, в следующий раз получится лучше!
это на любителя, может подвела духовка, но мне кажется она по определению не будет суховатой, а в принципе рецепт интересный, в следующий раз получится лучше!
Без обид, но рулька явно пережарена.
Нет она не пережарена,просто фото делалось при неудачном свете