Яблоки на снегу
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Продолжаю тему девичьих посиделок и легких десертов для души и красивой фигуры.. Недавно услышала старую песню о яблоках на снегу и, поймав ностальгическую нотку, сотворились такие яблочки :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки150г
- сахарная пудра4ст. л.
- компот5г
- желатин20г
- ежевикапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории683кКал28.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сварить яблочный компот (я добавила горсточку малины - для цвета, процедить
- Шаг 2Растворить 10 г желатина в компоте и залить в формочки (у меня в виде половинок яблок, можно использовать просто кругленькие) Получается примерно 6 порций. Поставить в холодильник до полного застывания - примерно 3 часа
- Шаг 3Растворить 10 г желатина в 70 мл горячей кипяченой воды
- Шаг 4Взбить сливки с сахарной пудрой, добавить желатин, еще раз слегка взбить
- Шаг 5Вытащить формочки из холодильника, разложить ягодки ежевики, залить сливочно-желатиновой массой и поставить в холодильник опять - примерно на 1 час
- Шаг 6Достать формочки из холодильника, окунуть в горячую воду на 30 секунд, перевернуть на плоское блюдо и украсить сердечками - для сердечных девчонок! Приятного вам аппетита!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком
Не более 6 часов: какие "прошлогодние" салаты и закуски с новогоднего стола нужно съесть быстрее всего
Комментарии
5Красиво!!! И нежно!!!
Розовые на белом:))) отлично!:)) Голосую:)
Голосую!
Голосую, очень красиво)5+1)
Интересно!