+ 1000
+ 1000

Вафельный тортик с белковым кремом

Ингредиенты

Для теста
200 г сахара
200 г масла сливочного
5 яиц
3 ст.л. крахмала
150-200 г муки

Белковый крем
100 мл воды
200 г сахара
4 белка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Масло растереть с сахаром.
Масло растереть с сахаром.
На весь экран
шаг 2/7
Добавить яйца и все хорошо перемешать.
Добавить яйца и все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3/7
Добавить крахмал, муку, все хорошо перемешать, должно получиться не густое тесто. Выпечь вафельки.
На весь экран
шаг 4/7
Крем Сахар залить водой, поставить на огонь и варить на среднем огне (у меня 50 мин)
Крем Сахар залить водой, поставить на огонь и варить на среднем огне (у меня 50 мин)
На весь экран
шаг 5/7
Белки взбить в пену, добавить чуть соли
На весь экран
шаг 6/7
Белки тонкой струйкой влить в горячий сироп , но не кипящий, все хорошо взбить
На весь экран
шаг 7/7
Сформировать тортик. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Валентина
Валентина
6 лет назад

Интересный рецептик!😊😊 А вот я сама не догадалась сделать из вафель торт. Спасибо за подсказку!💐

Людмила
Людмила
8 лет назад

рецептик просто супер, думаю на днях испеку.

Юрий
Юрий
8 лет назад

Должно быть очень вкусно)))