Креветки ко дню рождения
Описание рецепта
Сегодня моей младшей дочке исполнилось 17 лет! Это круто! Надо сделать что-нибудь с одной стороны легкое, с другой фееричное))) Сделала торт от Альбины))), салаты от Заремы))), девчонки сотворили мохито и клубничный дайкири. Но мы-то с мужем - консерваторы, пьем только вино))) Как угодить всем? Сделаю-ка я креветки! Но замариную их сначала. Были у меня свежие тимьян и эстрагон, вот эти травки и легли в основу маринада.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- эстрагон2веточка
- тимьян свежий2щепотка
- сок лайма1ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- соль1щепотка
- розмарин1
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории112кКал4.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
У меня креветки были варено-мороженые. Разморозила их наполовину. Разрезала пополам. Удалила кишечник.
- Шаг 1
Добавила эстрагон, тимьян ,перец, лайм и масло. Дала полежать полчаса.
- Шаг 2
Теперь обжариваю креветки на сухой раскаленной сковороде с двух сторон. Если бы у меня был гриль, обжарила бы лучше на гриле)))
- Шаг 3
В центр блюда укладываю помидоры чери, разрезанные на две части. Поливаю заправкой из сока лайма, оливкового масла, розмарина, тимьяна, перца и небольшого количества соли. Вокруг укладываю обжаренные креветки. Соус к креветкам не требуется))) Они и так сочные и в меру ароматные))) Так, как надо))) Мохито...дайкири... Креветки!!!
Автор рецепта
Что готовим
- жареные креветки
- морепродукты
- сок
- эстрагон
- настойка на эстрагоне
- масло с эстрагоном
- креветки
- закуски с морепродуктами
- тимьян с морепродуктами
- морепродукты с креветками
- креветки с маслом
- креветки жареные с маслом
- закуска с креветками
- закуски с креветками
- креветки с оливковым маслом
- креветки с розмарином
- лайм с креветками
Похожие рецепты
Последние новости
Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом
Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Комментарии
13Голос принесла за именинные креветки))
Катюш, с днем рождения тебя и твою доченьку!!! Пусть у нее в жизни будет все так, как она сама этого хочет, пусть все желания исполнятся, любви ей и счастья!!! А креветочки - супер!!!
Не могу поверить! Не может быть! Посмотрела Ваши фото: как у такой молодой мамы может быть такая взрослая дочь?!! Поздравляю вас обеих!
Дорогая Катрин! Поздравляю с Днем Рождения дочери! Желаю, чтобы она только радовала мамочку и всегда была гордостью семьи! Креветки чудесные! Я думаю дочка счастлива, что у нее такая заботливая мамочка!)))
Мои поздравления Вашей дочери и Вам.))) Креветки замечательные получились.)))+5 и голос