+ 1000
+ 1000

Креветки ко дню рождения

Креветки ко дню рождения
Креветки ко дню рождения
Креветки ко дню рождения
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня моей младшей дочке исполнилось 17 лет! Это круто! Надо сделать что-нибудь с одной стороны легкое, с другой фееричное))) Сделала торт от Альбины))), салаты от Заремы))), девчонки сотворили мохито и клубничный дайкири. Но мы-то с мужем - консерваторы, пьем только вино))) Как угодить всем? Сделаю-ка я креветки! Но замариную их сначала. Были у меня свежие тимьян и эстрагон, вот эти травки и легли в основу маринада.

Ингредиенты

0,5 кг королевских креветок
2 веточки свежего эстрагона
2 щепотки листочков свежего тимьяна
1 ст. ложка сока лайма
3 ст. ложки оливкового масла
свежемолотый перец (смесь перцев)
около 20 помидоров черри
свежий тимьян
сухогой розмарин
чайная ложка сока лайма
соль
свежемолотый перец
столовая ложка оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
У меня креветки были варено-мороженые. Разморозила их наполовину. Разрезала пополам. Удалила кишечник.
У меня креветки были варено-мороженые. Разморозила их наполовину. Разрезала пополам. Удалила кишечник.
На весь экран
шаг 2/4
Добавила эстрагон, тимьян ,перец, лайм и масло. Дала полежать полчаса.
Добавила эстрагон, тимьян ,перец, лайм и масло. Дала полежать полчаса.
На весь экран
шаг 3/4
Теперь обжариваю креветки на сухой раскаленной сковороде с двух сторон. Если бы у меня был гриль, обжарила бы лучше на гриле)))
Теперь обжариваю креветки на сухой раскаленной сковороде с двух сторон. Если бы у меня был гриль, обжарила бы лучше на гриле)))
На весь экран
шаг 4/4
В центр блюда укладываю помидоры чери, разрезанные на две части. Поливаю заправкой из сока лайма, оливкового масла, розмарина, тимьяна, перца и небольшого количества соли. Вокруг укладываю обжаренные креветки. Соус к креветкам не требуется))) Они и так сочные и в меру ароматные))) Так, как надо))) Мохито...дайкири... Креветки!!!
В центр блюда укладываю помидоры чери, разрезанные на две части. Поливаю заправкой из сока лайма, оливкового масла, розмарина, тимьяна, перца и небольшого количества соли. Вокруг укладываю обжаренные креветки. Соус к креветкам не требуется))) Они и так сочные и в меру ароматные))) Так, как надо))) Мохито...дайкири... Креветки!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Голос принесла за именинные креветки))

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Сюрреалистичная,

Зарема, спасибо!

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Катюш, с днем рождения тебя и твою доченьку!!! Пусть у нее в жизни будет все так, как она сама этого хочет, пусть все желания исполнятся, любви ей и счастья!!! А креветочки - супер!!!

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Черешенка,

Оля, спасибо! Спасибо за оценку и поздравления! Очень приятно)))

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Не могу поверить! Не может быть! Посмотрела Ваши фото: как у такой молодой мамы может быть такая взрослая дочь?!! Поздравляю вас обеих!

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо за поздравление и комплименты)))

Альбина
Альбина
8 лет назад

Дорогая Катрин! Поздравляю с Днем Рождения дочери! Желаю, чтобы она только радовала мамочку и всегда была гордостью семьи! Креветки чудесные! Я думаю дочка счастлива, что у нее такая заботливая мамочка!)))

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Альбина,

Спасибо большое за поздравления!))) С твоей помощью, Альбина, праздничный стол был на высшем уровне)))

Альбина
Альбина
8 лет назад
CatherineSW,

Мне безумно приятно, что стол украшал торт по моему рецепту))) Но работа ваша, как и заслуга!))

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад

Мои поздравления Вашей дочери и Вам.))) Креветки замечательные получились.)))+5 и голос

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо вам!)))

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
CatherineSW,

Дни рождения детей это и наш (мамин) праздник.)

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Sashen'ka,

))) Не то слово))) Еще какой праздник!)))

Показать еще комментарии