Овсяное печенье
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вчера у меня была рабочая суббота, такой "праздник" раз в месяц случается, но во всём надо искать положительные стороны. Пусть у всех выходной, а приходиться переться на работу, зато не надо и домой бегом бежать, чтобы успеть проверить уроки у одного и успеть забрать из сада другого. Поэтому с работы не торопясь зашла в гипермаркет и обнаружила там кучу всякой разной муки ( всю что есть за один раз не утащишь). В этот раз я купила овсяное толокно. Рецепт печенья был написан на упаковке. Я ничего не меняла, но мне кажется, что сахара можно было поменьше положить. А в общем очень вкусные печеньки, с чашечкой чая очень душевно:)Слово редактора
Овсяное печенье — отличное лакомство, которое можно адаптировать под разные диетические предпочтения. Попробуйте уменьшить количество сахара, как заметила автор, и добавить в тесто изюм, сухофрукты или орехи — так печенье станет ещё интереснее. Овсяное толокно придаёт выпечке особую текстуру и делает её более полезной. Такое печенье хорошо подойдёт не только к чаю, но и к кофе или молоку. Можно экспериментировать с количеством ингредиентов, чтобы добиться оптимального баланса сладости и насыщенности.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука1стакан
- яйца куриные1шт.
- масло сливочное100г
- сахар1стакан
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы351г117.00% от дневной нормы
- Калории2309кКал96.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
O
Olga
Екатерина Дианова
Шаги рецепта
- Шаг 1
всё смешать, замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 минутОхлаждение теста поможет ингредиентам лучше «схватиться», а тесту — стать более плотным и удобным для формовки. Убедитесь, что масло хорошо размягчено, но не растоплено. - Шаг 2
скатать из теста небольшие шарики и выложить на противень. Мне они показались какими-те невзрачными и я добавила шоколадные капли в качестве украшения. Отправляем в нагретую до 200 гр духовку минут на 20-25Для равномерного выпекания выкладывайте шарики на расстоянии друг от друга. Шоколадные капли можно заменить изюмом или орехами — получится не менее вкусно. Следите, чтобы печенье не подгорало. - Шаг 3Приятного чаепития!
На заметку
Овсяное печенье лучше всего подавать остывшим — так ярче раскрывается вкус. Храните его в герметичной ёмкости при комнатной температуре до 5 дней. Для более интересного вкуса можно добавить в тесто изюм, орехи или цедру апельсина. Если хотите сделать печенье менее сладким, уменьшите количество сахара на 25–50 г.Оценить514
0