У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог "Роза"

Если вам нравится экспериментировать и пробовать разную выпечку на такой праздник, как Пасха, это даже может заменить куличи. Единственное, эти рулетики надо укладывать довольно плотно, чтобы

Юлия Высоцкая

28 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с малиной и инжиром

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный луковый тарт с сыром и помидорами

Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Заварная лепешка с мясом для Галиюши :)

ТаИс

26 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Однажды, пару месяцев назад, мне начинающему кулинару ,пришел в голову рецепт))) Это был рецепт киша с мясом , баклажанами и помидорами. Воплотить в жизнь я его не успела, поскольку зайдя на свой любимый сайт , обнаружила, что его уже сготовили ))))http://www.edimdoma.ru/recipes/25939?page=2. Галиюша,как обещала, вот моя версия , посвящаю тебе! Да здравствует мясо+баклажаны+помидоры+сыр!!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Лепешка:

Мука- 130 гр

Вода- 200 мл

Соль+травы( у меня соль прованские травы)

Масло растительное - 80 мл

Яйца - 4 шт

Начинка:

Баранина(Говядина)- 300 гр

Лук- 1 шт

Баклажан- 1 шт

Помидор - 2 шт( небольших)

Сыр( у меня Адыгейский)

Кунжут

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Делаем начинку. Обжариваем мелко порезанную баранину( говядину) на сильном огне в течение 5 минут, добавляем лук, немного воды и тушим не менее 40 минут до готовности. Режем баклажаны кружочками, обжариваем до румяности.

На весь экран

# шаг 2/10

Делаем тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/27170,с небольшими изменениями вместо сливочного масло, добавляем только растительное + прованские травы или ваши любимые специи.

На весь экран

# шаг 3/10

На пергамент смазанный растительным маслом выкладываем половину теста и распределяем в виде лепешки руками. Руки каждый раз при касании теста смачиваем в воде.

На весь экран

# шаг 4/10

Выкладываем тушеную баранину...

На весь экран

# шаг 5/10

баклажаны и помидоры...

На весь экран

# шаг 6/10

сыр...

На весь экран

# шаг 7/10

смачивая ложку в воде наносим сверху оставшееся тесто

На весь экран

# шаг 8/10

помогаем руками, и таким образом закрываем начинку

На весь экран

# шаг 9/10

посыпаем сверху кунжутом и слегка прихлопываем его...

На весь экран

# шаг 10/10

Отправляем минут на 20 на 200 гр в предварительно разогретую духовку, выпекаем еще минут 20 при 180, и минут 10 на функции верхний гриль. И получается вот такая пышечка с вкуснейшей начинкой )))!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Галета с яблоками и корицей

Вкусная, ароматная, постная и простая в приготовлении галета очень хороша к чаю.

Марина

02 октября 2021

Рецепты

Киш средиземноморский с курицей и базиликом

Впервые решила приготовить киш, и вот что придумалось)) Этот пирог очень вкусен холодным.

SarafElena

08 декабря 2011

Рецепты

Открытый пирог на дрожжевом тесте

Здравствуйте, сегодня готовим открытый пирог. Тесто приготовим с помощью хлебопечки Panasonic. Нам остается только засыпать ингредиенты и достать уже готовое тесто, не это ли мечта каждой хозяйки?!

Натали

10 марта 2020

Рецепты

Тонкая фокачча с соусом песто и вялеными томатами

Тонкая, хрустящая и очень вкусная фокачча!

@portnova_yulia

05 октября 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Эксперт назвала наименее вредный вид шампанского

Как игристое вино может повлиять на здоровье и какой напиток будет наименее вредным, объяснила

Едим Дома

20 мая 2022

1482

Новости

Врач: нужен всего один продукт для снижения аппетита

Как с помощью одного продукта снизить чувство голода, объяснила врач гастроэнтеролог-гепатолог

Едим Дома

20 мая 2022

1507

Новости

Названа ягода, которая укрепляет память

Об исследовании, которое доказало влияние клюквы на эпизодическую память, рассказал порталу Medical

Едим Дома

20 мая 2022

1203

Новости

В магазинах Москвы подешевели некоторые продукты

В московских магазинах снизились цены на ряд продовольственных товаров первой необходимости. Об этом

Едим Дома

20 мая 2022

593

Комментарии — 31

Liebe&Любовь

10 лет назад

Как вкусно...!!!

Valentina 78

10 лет назад

Я тут 37-ая:)))

ЮсяЮся

10 лет назад

Ой. красота!!!

крашенная

10 лет назад

интересная лепешечка!

ТаИс

10 лет назад

крашенная,

и вкусная )))

Kskz (Лиля)

10 лет назад

Супер, люблю такое сочетание!) голосую!)

ТаИс

10 лет назад

Kskz (Лиля),

Спасибо!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Заварная лепешка с мясом для Галиюши :)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/10

# шаг 2/10

# шаг 3/10

# шаг 4/10

# шаг 5/10

# шаг 6/10

# шаг 7/10

# шаг 8/10

# шаг 9/10

# шаг 10/10

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!