Котлетки "Романовские"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Кто из нас не задавался вопросом: "Что сегодня готовить на ужин?". Вот и я, вспомнив, что не достала мясо из морозильной камеры, начала ломать голову. Подумав немного, задала этот вопрос нашему женскому коллективу. Посыпались самые разнообразные предложения... По моему возвращению домой, времени оставалось совсем не много, а голодных членов семьи заставить подождать было невозможно. Поэтому я выбрала один из наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов, предложенных моими коллегами - куриные котлетки (за грудкой забежала по дороге домой). Почему "котлетки "Романовские""? Да просто предложила их рецепт Наталья Романова))Моим домашним котлетки пришлись по душе и они поселились в нашем меню. А готовят их теперь дети)
Ингредиенты
Куриная грудка-2 шт.(800-900 гр)
Яйцо-1 шт.
Зелень-петрушка, укроп, базилик (по вкусу)
Лук репчатый-1 шт.
Майонез-4 ст.ложки
Мука-2 ст. ложки
Специи по вкусу
Соль
Молотый перец
Растительное масло для жарки
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Подготовить ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Измельчить зелень
На весь экран
шаг 5
К грудке добавить яйцо, майонез, лук, зелень, соль, перец, специи.
На весь экран
шаг 6
Все тщательно перемешать и добавить муку.
На весь экран
шаг 7
На разогретое в сковороде масло выкладывать котлетки, формуя ложкой (лопаткой).
На весь экран
шаг 8
Обжарить с двух сторон.
На весь экран
шаг 9
Котлетки можно подавать с любым гарниром. Мои съедают, не дожидаясь гарнира...))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Какие они у вас пышные получились! На здоровье!
Риммочка, готовила ваши котлетки, очень вкусно! Фото прилагаю)) Правда я зелень не положила, так как у меня дети не стали бы есть, но в таком варианте съели все с удовольствием! Спасибо за рецепт!
Всем большое спасибо!
Хороший проверенный рецепт , я за.)+5 и голос
Да, я тоже такие делаю. Только вместо муки добавляю крахмал. Действительно очень быстро и вкусно))