Рулетики с вишней

1. Вишню смешать с сахарной пудрой и крахмалом. 2. Из слоеного теста вырезать много маленьких, длинных и узких треугольников. 3. Выкладывать вишню на широкий край треугольника и закручивать в сторону узкого края, чтобы получились рулетики, закрученные с двух сторон по спирали (вишня должна быть со всех сторон закрыта тестом). 4. Смазать взбитым яйцом и запекать в разогретой до 180˚С духовке около 15-20 минут, до готовности теста.