Тарт "творог, фрукты, карамель"
Описание рецепта
Рецепт самый простой, но очень и очень вкусный). Мы ни дня не обходимся без запеканки или творожного пирожка, вот один из вариантов)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука275г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- творог400упаковка
- сметана100г
- сахар100г
- картофельный крахмал1ст. л.
- фруктыпо вкусу
- карамельпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13399г14887.78% от дневной нормы
- Жиры7230г9037.50% от дневной нормы
- Углеводы1927г642.33% от дневной нормы
- Калории128918кКал5371.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто. Муку перетереть с маслом, добавить яйцо, соль, замесить тесто. тесто выложить в форму, поставить в духовку на 10 минут, температура 180 градусов.
- Шаг 2
Творог, сметану, яйца, сахар взбить в блендере. Добавить крахмал и еще раз взбить.
- Шаг 3
Фрукты вымить порезать кусочками.
- Шаг 4
Карамель. В воду добавить сахар. варить до золотистого цвета.
- Шаг 5
Творожную масу выложить на тесто.
- Шаг 6
Добавить фрукты.
- Шаг 7
или так...
- Шаг 8
Залить карамелью.
- Шаг 9
Поставить в духовку на 15-20 минут.
- Шаг 10
Оставить остывать в духовке, с приоткрытой дверцей. Резать только когда остынет.
- Шаг 11
Приятного Вам аппетита.)!