НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Солнечник с апельсинами и розовым перцем

Когда разделываете рыбу — не выбрасывайте голову и косточки, из них получается прекрасный рыбный бульон!

Юлия Высоцкая

04 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Дорада со свежим салатом

Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

18 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с луком-пореем, сыром и травами

Юлия Высоцкая

25 марта 2010

Kabeljau (треска) под яйчным соусом (почти рыба по-польски)

натахан

03 октября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

В Европе треска (по-немецки Kabeljau) очень почитаемая рыба. Блюда из неё не повседневные, а праздничные. Да и стоит она как лосось.. Так как треска рыба постная и суховатая, то приготовим её под яичным соусом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

300 гр филе трески

2 средних луковицы

1 морковь

2 лавровых листа

1 варёное яйцо

1 ст.л. сливочного масла

1 ч.л. рубленной зелени

соль и специи по Вашему вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Овощи почистить и помыть. Тоненько нашинковать (лук кольцами, а морковь "пятаками"). Выложить на дно кастрюльки овощную "подушку" и положить на неё филе рыбы. Налить немного воды, посолить, поперчить, добавить лавровые листики и поставить вариться на 5-7 минут.

На весь экран

# шаг 2/5

Яйцо почистить и мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 3/5

Сливочное масло растопить в микроволновке.

На весь экран

# шаг 4/5

Смешать в плошке яйцо, масло, рубленную зелень и 5 ст.л. рыбного бульона - это соус.

На весь экран

# шаг 5/5

Порцию рыбы выложить на тарелку, добавить отварной картофель и овощи из рыбного бульона и полить соусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЕЙ МАМЫ

В эти выходные я ездила в гости к родителям. И конечно же моя мамуленька расстаралась, чтобы порадовать долгожданного гостя. Эта нежно любимая мною с детства рыбка просто объедение. Я успела

Lena

14 ноября 2011

Рецепты

Фриттата а-ля "Нисуаз"

Идея проста: часть ингредиентов повторяет состав салата "Нисуаз" (вариация с тунцом), отсюда и название:)

Вениамин

20 сентября 2011

Рецепты

Палтус в кунжутной панировке с картофельным салатом

Рыбу в этом блюде вполне можно заменить на обжаренные кусочки куриного филе.

Тата

04 мая 2011

Рецепты

Хек, запеченный с пастернаком, горошком и брюссельской капустой

Приготовим мерлузу (хека) с ароматными овощами.

Lana

12 апреля 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

16 тысяч рублей за блин с тараканом: житель Петербурга выиграл суд

Обед не удался: петербуржец получил в одном из ресторанов блины с «тараканьей» начинкой. Мужчине

Едим Дома

30 сентября 2022

Новости

Какие продукты нельзя есть в холод: неожиданные рекомендации гастроэнтеролога

Некоторые продукты нужно убрать из рациона в прохладное время года.

Едим Дома

30 сентября 2022

Новости

Что будет, если закусить мясо фруктами: ответ диетолога

Далеко не все фрукты и овощи сочетаются с мясом. Врач рассказала, что лучше не смешивать

Едим Дома

30 сентября 2022

Новости

Депздрав связал опасность перелома шейки бедра у пожилых людей и крепкий алкоголь

Крепкие напитки способны навредить возрастным людям.

Едим Дома

30 сентября 2022

Комментарии — 11

Альбина

10 лет назад

Какая вкуснятина! Так аппетитно!)) Голосую!)))

натахан

10 лет назад

Альбина,

благодарю!

Надежда

10 лет назад

Мой голос №7:)

Снежинка Татьяна

10 лет назад

Вкусненько! Оставляю 2 голос)

натахан

10 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо!

Черешенка

10 лет назад

Очень треску люблю!!! Соус хорош!!!

натахан

10 лет назад

Черешенка,

Спасибо!

Тата

10 лет назад

Кабеляу-это конечно мощное название трески!:)))Треску-вкусная рыба,но суховатая.Такой соус для неё очень даже подходит.

натахан

10 лет назад

Тата,

Спасибо! Есть ещё одно название трески - это Dorsch. Но так называют и навагу.

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Kabeljau (треска) под яйчным соусом (почти рыба по-польски)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!