+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
76665
9
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожные "Бейлис"

Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
29843 ed4 square100
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Делаются очень легко,н о результат..!:) Сумасшедшее наслаждение с чашечкой чая или кофе, и я уверяю вас, ваша подруга расскажет вам все свои секреты)) Они согревают, они ублажают... в сочетании с апельсиновыми цукатами просто идеальны по вкусу!...

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 г бисквитных крошек (у меня шоколадные от коржа после выравнивания)
200 мл ликера "Бейлис"
300 г шоколада (у меня темный)
1 апельсин (или готовые цукаты)
какао для посыпки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
131231 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Обрезки коржей натереть на крупной терке (или бисквитное печенье раскрошить в кофемолке или потолочь ступкой).
Обрезки коржей натереть на крупной терке (или бисквитное печенье раскрошить в кофемолке или потолочь ступкой).
На весь экран
шаг 2
Добавить ликер и перемешать.
Добавить ликер и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Шоколад растопить на водяной бане. Подмешать к смеси из крошек и ликера.
Шоколад растопить на водяной бане. Подмешать к смеси из крошек и ликера.
На весь экран
шаг 4
Форму застелить фольгой, выложить массу и разровнять. щедро присыпать какао. Отправить в холодильник на 30 минут.
Форму застелить фольгой, выложить массу и разровнять. щедро присыпать какао. Отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Достать из холодильника и перевернуть на доску и снова присыпать щедро какао. Снова отправить в холодильник уже на 1 час.
Достать из холодильника и перевернуть на доску и снова присыпать щедро какао. Снова отправить в холодильник уже на 1 час.
На весь экран
шаг 6
Разрезать заготовку на треуголники и выложить сверху цукаты. P.S.Для цукатов я нарезала апельсин на кубики и карамелизировала их на сковороде с сахаром.
Разрезать заготовку на треуголники и выложить сверху цукаты. P.S.Для цукатов я нарезала апельсин на кубики и карамелизировала их на сковороде с сахаром.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 106
Ed4 square50
Отправить
Алекс
Алекс
17.01.2013 03:31:15

Неудавшегося бисквита нет😞 Прийдется что-нибудь испортитьpooh_lol А если серьёзно, то рецепт мне понравился и заинтересовал, взял в КК, и в ближайшее время приготовлю, накормлю народ и поделюсь с Вами впечатлениями😀😀flower

Ева
Ева
17.01.2013 11:26:10
Алекс,

ой, все будут пьяные,Алексpooh_lol...у меня подружки чуть расслабились и я вместе с нимиpooh_lol....А у меня как раз обрезков бисквита много,поэтому я всегда в поиске подобных рецептов!😀

Алекс
Алекс
17.01.2013 23:24:44
Ева,

Представляю, 200гр."Бейлис", шутка лиpooh_lol Но он идеально подходит для этого пирожного👌 С ромом при таком количестве
серьёзно чувствовалась бы горечь спиртного😞

Ева
Ева
17.01.2013 23:28:58
Алекс,

😀 вы правы,Алекс!

Маша
Маша
11.03.2012 18:32:13

Ева, а сколько, не помнишь, пирожных получилось? Предыдущий комментарий Риты прочитала про много... сумтилась малясь

Ева
Ева
11.03.2012 21:49:51
Маша,

у меня 20 штук) но они маленькие, и лучше их делать такими,потому что такие пирожные нужно кушать по-немногу,чтобы осталось желание повторить;)

Маша
Маша
12.03.2012 14:57:28
Ева,

мне как раз маленькие и нужны, для фуршета ;) Спасибочки!

Маргарита
Маргарита
26.11.2011 20:11:23

Ева, здравствуйте! Мне очень нравятся Ваши рецепты. Пирожные я сделала, получилось очень очень вкусно! Фото прилагаю))))Еще я делала сырки ,только сфотографировать не успела)) Спасибо!

Ева
Ева
27.11.2011 00:40:38
Маргарита,

Класс! уже посмотрела фото,я в восторге! спасибо большое!:)

Маргарита
Маргарита
28.11.2011 01:29:08
Ева,

Сегодня ко мне приходили гости, и я их угостила пирожными. А надо сказать,что получилось их довольно много , т.к. я их делала из неполучившегося бисквита "шоколад на кипятке"( забыла добавить кипяток :) .Это надо было видеть! Сначала они долго ахали и причмокивали, потом стали смеяться и шутить, после чего спросили чего я туда добавила кроме Бейлиса и не перепутала ли я пропорции .Хотя я даже меньше немного налила ликера..Нет, это конечно понятно,что алкоголь все же действует, но т.к. это пирожные, это было ооочень смешно)))Взрослые люди налопались пирожных и давай хохотать. Это просто супер-рецепт!Ева, Вам куча благодарностей от всех!:)

Ева
Ева
28.11.2011 12:13:21
Маргарита,

:))))) расмешили от души! особенно смеялась,что забыли сначала добавить кипяток))в бисквит-то "на кипятке")))...ой,мама дорогая! Маргаритка, ты зе бест!!!

Маргарита
Маргарита
28.11.2011 20:43:41
Ева,

Да уж.. Пока мои действия напоминают мистера Питкина в тылу врага. А бисквит все не кончался и пришлось еще сделать чизкейк! )) получилось вкусно, только несколько затянулось по времени..я думала это никогда не закончится! Но зато каков конечный результат :)

Ева
Ева
28.11.2011 23:32:42
Маргарита,

:)))умора!!...зато набираетесь опыта! заодно сколько рецептов сделали!)))

Elena1639
Elena1639
16.11.2011 18:24:45

я бы тоже не устояла против такого пирожного!

Ева
Ева
16.11.2011 18:25:49
Elena1639,

))cпасибо!

Апрель
Апрель
09.11.2011 17:08:06

мне нра ваши вкусные работы!5!

Ева
Ева
09.11.2011 18:49:03
Апрель,

:) приятно

Показать еще комментарии