Видеорецепты по теме
Пирог из капусты
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
начинка:
1 небольшая капуста
2 морковки
1 луковица
петрушка
любимые травы (у меня прованские)
соль, перец
оливковое масло
тесто:
1 яйцо
100 гр кефира
100 гр сметаны
мука (сколько возьмет)
1 ч л сухой паприки сладкой
1 ч л тмина
соль
смесь перцев
1/4 ч л соды
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала готовим начинку. Лук и морковь тушим на оливковом масле, добавляем капусту. В конце готовности добавить петрушку и специи.
На весь экран
шаг 2
Тесто: яйцо, сметану и кефир смешать венчиком. Добавить муку (предварительно смешать с содой, солью и специями, кроме смеси перцев) Муки надо столько, пока тесто перестанет липнуть к рукам и будет мягким.
На весь экран
шаг 3
Тесто разделить на две части. Одну побольше, вторую поменьше. Большую раскатать и выложить в форму для выпечки так, чтобы остались высокие бортики.
На весь экран
шаг 4
На тесто выложить начинку. Если хотите начинку более плотную, добавьте два яйца и 1 ст л муки(но я не добавляла).
Раскатайте второй шар теста и выложите сверху. Края соединить и хорошо смазать оливковым маслом, посыпать смесью перцев и в горячую духовку на 45 минут при 180С.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень люблю капусту! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам!)
Хороший пирог! Мой голос 5-й)
Спасибо!)
Мой голос под №3:)
Спасибо!)
Пирог отличный!)) Забираю в КК)) Спасибо за рецепт!
Спасибо, Альбиночка!)
Голосую))
Спасибо))