Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог из капусты

Пирог из капусты
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

начинка:
1 небольшая капуста
2 морковки
1 луковица
петрушка
любимые травы (у меня прованские)
соль, перец
оливковое масло

тесто:
1 яйцо
100 гр кефира
100 гр сметаны
мука (сколько возьмет)
1 ч л сухой паприки сладкой
1 ч л тмина
соль
смесь перцев
1/4 ч л соды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сначала готовим начинку. Лук и морковь тушим на оливковом масле, добавляем капусту. В конце готовности добавить петрушку и специи.
На весь экран
шаг 2
Тесто: яйцо, сметану и кефир смешать венчиком. Добавить муку (предварительно смешать с содой, солью и специями, кроме смеси перцев) Муки надо столько, пока тесто перестанет липнуть к рукам и будет мягким.
На весь экран
шаг 3
Тесто разделить на две части. Одну побольше, вторую поменьше. Большую раскатать и выложить в форму для выпечки так, чтобы остались высокие бортики.
На весь экран
шаг 4
На тесто выложить начинку. Если хотите начинку более плотную, добавьте два яйца и 1 ст л муки(но я не добавляла). Раскатайте второй шар теста и выложите сверху. Края соединить и хорошо смазать оливковым маслом, посыпать смесью перцев и в горячую духовку на 45 минут при 180С.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
05.10.2011 23:02:23

Очень люблю капусту! Спасибо за рецепт!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
05.10.2011 23:20:31
ЮсяЮся,

Спасибо Вам!)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.10.2011 13:21:44

Хороший пирог! Мой голос 5-й)

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
05.10.2011 14:23:09
Надежда
Надежда
05.10.2011 10:23:03

Мой голос под №3:)

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
05.10.2011 10:52:11
Надежда,

Спасибо!)

Альбина
Альбина
04.10.2011 12:23:02

Пирог отличный!)) Забираю в КК)) Спасибо за рецепт!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
04.10.2011 12:36:28
Альбина,

Спасибо, Альбиночка!)

Альбина
Альбина
05.10.2011 11:47:07
Kskz (Лиля),

Голосую))

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
05.10.2011 17:17:44
Альбина,

Спасибо))