Салат с курицей и шпинатом

06 октября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежный, вкусный, сытный и полезный салатик. Прекрасно будет смотреться и на праздничном столе, и в повседневной жизни. Не тяжелый, и можно даже сказать вполне диетический)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки0г
0.00% от дневной нормы
Жиры0г
0.00% от дневной нормы
Углеводы0г
0.00% от дневной нормы
Калории0кКал
0.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Листья шпината разобрать, все не красивые и подвявшие убрать.
Шаг 1
Добавить очень мелко нашинкованную петрушку и лук.
Шаг 2
Курочку можно использовать вареную, жареную или копченую. В данном случае жаренная на капельке масла до золотистой корочки. Довольно мелко нарезать и отправить к зелени.
Шаг 3
Огурец нарезать тонкими полосочками.
Шаг 4
Приготовим соус. Для этого в миске смешаем 2 ст.л. греческого йогурта. Его можно заменить на любой натуральный йогурт.
Шаг 5
Добавим творожный сыр по типу альмете, натура, буко и т.д. У меня легкий, с уменьшенной жирностью. Соус обязательно посолить и поперчить.
Шаг 6
Добавим заправку в миску с салатом.
Шаг 7
В миске их под соуса вилкой раздавим 2 варенных яйца до состояния крупной крошки. И добавим к салату.
Шаг 8
Всё хорошенько перемешаем и можно подавать к столу! Приятного аппетита!