Шницель в мятной панировке с кунжутом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прошу прощения за фото - вариант подачи просто отсутствует! Потому что как только из кухни распространился манящий аромат, я и глазом не успела моргнуть, как все съели :))) Придется повторить ;)
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры60г75.00% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории931кКал38.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйцо взбить вилкой, - Шаг 2
добавить сливки, еще взбить, - Шаг 3
добавить мяту, перемешать. - Шаг 4
В плоскую тарелку насыпать муку. - Шаг 5
В другую тарелку - кунжут. - Шаг 6
Мясо отбить (по желанию), посолить, поперчить. - Шаг 7
Каждый кусок обвалять в муке, - Шаг 8
окунуть в яично-мятную смесь, - Шаг 9
затем обвалять в кунжуте. - Шаг 10
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
Комментарии
105 И 13
Вкуснейший и ароматнейший шницель! Буду пробовать!+5 + голос+КК
5+1+КК! ;-) Обязательно попробую, т.к. часто делаю разные шницели, т.к. быстро и просто!
Люблю такой вид панировки, или орехи. А на счет фото, у меня постоянно так, не дают сфотографировать(( Я теперь отдельную порцию готовлю, для фотографий))) Голосую!))
Оль, я тоже часто в кунжуте мяско панирую, а вот с мятой нужно попробовать! 5+1!