"vol- au -vent"волованы с баклажанами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Слоёное тесто жариться на сковороде,...Вы ещё не пробавали?....Когда гости на пороге,эта закуска очень хорошо подойдёт,и быстро,и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан1шт.
- перец зеленый1шт.
- соль1щепотка
- орегано0.2пучок
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории52кКал2.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из слоёного теста вырезать любые фигурки(формочками для печенья),можно просто квадратики ножом.Обжарить их с каждой стороны в сковородке с горячем растительным маслом.
- Шаг 2
Мелко нарезать все овощи и потушить,лук затем добавь к нему баклажаны,когда они станут мягкими,добавь перцы.Приправь всё солью,перцем и орегано.Измельчи всё блендером.
- Шаг 3
Выложи овощи на слоёные фигурки и укрась зеленью.
Оценить529
0