"vol- au -vent"волованы с баклажанами
Описание рецепта
Слоёное тесто жариться на сковороде,...Вы ещё не пробавали?....Когда гости на пороге,эта закуска очень хорошо подойдёт,и быстро,и вкусно!
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории52кКал2.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из слоёного теста вырезать любые фигурки(формочками для печенья),можно просто квадратики ножом.Обжарить их с каждой стороны в сковородке с горячем растительным маслом.
- Шаг 2
Мелко нарезать все овощи и потушить,лук затем добавь к нему баклажаны,когда они станут мягкими,добавь перцы.Приправь всё солью,перцем и орегано.Измельчи всё блендером.
- Шаг 3
Выложи овощи на слоёные фигурки и укрась зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
- классическая французская кухня
- закуски французской кухни
- волован
- тарталетки волованы
- волованы с паштетом
- волованы творожные
- волованы из заварного теста
- волованы из готового теста
- волован жульен
- волован морковный
- волован огратэ
- тарталетки
- закуски в тарталетках
- классические тарталетки
- заварные тарталетки
- тарталетки с зеленью
- тарталетки с перцем
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
12Ну ооочень аппетитно выглядит, так и хочется попробовать! Конечно же голосую!!!
Обязательно попробую! Идея классная! 5+1!
Вкусно, быстро и очень красиво! Как раз для гостей! 5+1)
Я вот на сковороде ещё не пробовала, взяла на заметку!
Мой голос №7:)