Маффины с персиком и клюквой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- сахар150г
- ряженка200мл
- лимонный сок1ч. л.
- разрыхлитель1
- мука300г
- персики2шт.
- ликер50мл
- клюквапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы404г134.67% от дневной нормы
- Калории2167кКал90.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Персики порезать кубиками. Клюкву и персики замариновать минут на 20-30 в соке 0,5 лимона и 50 мл рома.
- Шаг 2
Яйца растереть с сахаром. Добавить соль, ряженку и растит.масло. Взбить.
- Шаг 3
Добавить лимонный сок, разрыхлитель и муку (ввести через сито). Размешать.
- Шаг 4
Часть теста выложить в формочки. Сверху положить клюкву и персики. Потом выложить оставшуюся часть теста.
- Шаг 5
Выпекать 30 минут при 190 градусах. Остудить, сверху посыпать сахарной пудрой.
Оценить511
0